首先把一小坨肉餡放在混沌皮子中間,將混沌皮子的兩個尖角對摺並粘緊。然後將兩邊的角順著手指的方向不斷向裡折,把混沌皮子粘牢即可。
工具/材料:混沌皮子、肉餡
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、放上肉餡
把混沌皮子平攤在手掌上,再把一小坨肉餡放在混沌皮子中間。
2、尖角對摺
將混沌皮子的兩個尖角對摺並粘緊。
3、包出形狀
將兩邊的角順著手指的方向不斷向裡折,直到兩個角完全重疊,手上稍微使點力氣,把混沌皮子粘牢即可。
總結:
準備好混沌皮子、肉餡。把一團肉餡放在餛飩皮中間,然後將餛飩皮的兩個尖角對摺並粘緊,注意肉餡不要漏出。最後按照步驟折混沌皮子,粘牢即可。