新鮮榴蓮中含有水分、糖類物質,很容易受到細菌的汙染,將榴蓮冷凍後還可以延長榴蓮的可食用期限。速凍榴蓮可以直接食用,或者做成烤榴蓮,榴蓮奶昔等。
工具/材料:榴蓮、牛奶、酸奶
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、直接食用
新鮮榴蓮肉經過冷凍後,果肉會有雪糕的風味,取出後像吃雪糕一樣,拿著勺子舀著吃即可。
2、烤榴蓮
將榴蓮解凍後放在錫紙盒裡面,烤箱預熱10分鐘,200℃烤制15-20分鐘,取出,稍微涼一些再食用。
3、榴蓮奶昔
將榴蓮稍微解凍之後打成榴蓮泥,加入牛奶或酸奶等食物一起打成奶昔飲用。
總結:
新鮮榴蓮中含有水分、糖類物質,很容易受到細菌的汙染,將榴蓮冷凍後還可以延長榴蓮的可食用期限。速凍榴蓮可以直接食用,或者做成烤榴蓮,榴蓮奶昔等。將榴蓮稍微解凍之後打成榴蓮泥,加入牛奶或酸奶等食物一起打成奶昔飲用。