凱特芒果切開了沒熟怎麼辦

可以放入冰箱催熟食用或者醃製食用。先將切開的芒果用保鮮膜包裹起來放入袋子裡，再放入成熟了的香蕉和蘋果催熟，然後放入冰箱冷藏室。第二天食用即可；將芒果皮削去，再將芒果肉切成塊，放入碗中，加入鹽、辣椒粉醃製即可，不吃辣的可以放入白糖。

白糖

鹽

辣椒粉

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、催熟法

先將切開的芒果用保鮮膜包裹起來放入袋子裡，再放入成熟了的香蕉和蘋果催熟，然後放入冰箱冷藏室，第二天食用即可。

2、醃製法

將切開的芒果皮削去，再將芒果肉切成塊，放入碗中，加入鹽、辣椒粉醃製即可，不吃辣的可以放入白糖。

總結:

可以把熟的香蕉、蘋果等水果和生芒果放在一個塑料袋中然後繫緊袋口，利用其中分泌出的乙烯催熟比較生的芒果。也可以把芒果放在溫度較高的地方，然後藉助高溫增加芒果自身呼吸，這樣也能夠加快乙烯釋放起到快速催熟芒果的目的。