榴蓮切開不熟怎麼辦

如果榴蓮切開以後還沒有成熟且果肉還在殼內，沒有取出來就將整個榴蓮放入冰箱或者室溫中儲存，儘量不要讓榴蓮的果肉露出來。如果果肉已經取出開啟，可以用保鮮膜將果肉封嚴，儘量不要透氣，在室溫下放2-3天可以自然熟。

榴蓮切開不熟怎麼補救

榴蓮一般都是吃成熟之後的果肉，這樣的果肉才會香軟可口，味道甘甜，可以做各種各樣的甜品美食。如果榴蓮還不夠熟，裡面的果肉就會有點硬，吃起來脆脆的，味道也不怎麼好。如果榴蓮切開不熟，可以將它和大米或蘋果放一起催熟，也可以用報紙或保鮮膜催熟。

一、榴蓮切開不熟怎麼補救 ① 微波加熱

無論是熟榴蓮還是生榴蓮，在微波爐中加熱後，味道都會更香。未成熟的榴蓮也可以這樣對待。取下未熟榴蓮肉，用保鮮膜封口，放入微波爐中，中火加熱。具體加熱時間取決於榴蓮的生熟程度，一般3-10分鐘，在加熱過程中，你會聞到榴蓮的濃香。經過這種處理後，榴蓮的香味會更加濃郁。

② 冷藏儲存

如果榴蓮還沒熟，可以去掉果肉，然後和蘋果或香蕉放在一起，再用塑料薄膜封好，放在冰箱裡放2到3天。榴蓮成熟了，這樣榴蓮就不會壞了。

③ 室溫儲存

開啟榴蓮，發現它還沒熟。如果榴蓮肉還沒脫下來，就用保鮮膜包起來，儘量封口。然後在常溫下放置2-3天。如果榴蓮還是太生，已經兩天沒煮了，就把榴蓮肉取下來，放在微波爐里加熱。

二、榴蓮切開不熟怎麼快速催熟 1.用大米催熟

去掉榴蓮皮，取出榴蓮果肉，用塑料薄膜包好果肉，然後埋在大米里。大約三天後，榴蓮果肉就熟了。原理是大米會釋放出一些乙烯氣體，可以加速榴蓮的成熟。此外，香蕉或蘋果還可以代替大米釋放乙烯氣體，加速榴蓮成熟。

2.用保鮮膜催熟

取出榴蓮果肉，用保鮮膜包好。儘量把它包緊，不要露出來。在室溫下放置3天左右，達到催熟的目的。

3.用報紙催熟

榴蓮用報紙包好，用打火機打火，報紙燒好後，用乾淨的報紙包好，常溫下放置兩天。需要注意的是，點報紙時，一定要選擇開放的環境，注意安全。

三、榴蓮怎麼挑選

1.選擇榴蓮首先看其外觀，黃色是成熟的表現，綠色或生的。

2.用兩個手指把榴蓮的刺擠進去。如果把手有彈性，兩個刺可以靠進去，榴蓮就快熟了。

3.用手向下按壓榴蓮皮。如果是有彈性的，說明面板很薄。如果它很厚，你就不能按它。

4.榴蓮鋒利，如果有細小的裂痕最好，這是榴蓮成熟的標誌。如果榴蓮是生的，即使用菜刀也不能切。

5.選擇榴蓮形狀要圓潤，每個鼓鼓鼓的效果要好得多。

6.用鼻子聞。榴蓮很香。如果聞起來像酒，那就是煮過頭了。不好吃。

榴蓮開了沒熟怎麼辦

榴蓮開了沒熟解決方法如下

一，用大米催熟榴蓮。去掉榴蓮外皮，取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，再埋入大米之中，約三天後榴蓮肉就會熟透，其原理是，大米會釋放一些乙烯氣體，而乙烯可以起到催熟榴蓮的作用，另外，香蕉或蘋果也可以代替大米，起到釋放乙烯氣體，催熟榴蓮的作用。

二，用保鮮膜催熟榴蓮，取出榴蓮果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，儘量包裹嚴實無裸露，在室溫下放3天左右，可以實現催熟的目的。

三，用報紙催熟榴蓮，用報紙將榴蓮包裹起來，用打火機點燃報紙，報紙燒完後，再用乾淨的報紙包起榴蓮，常溫條件下放兩天即可，需要注意的是，點燃報紙的時候，務必選擇空曠的環境，注意安全。