已經切開的生芒果怎麼處理

將沒熟的芒果切成丁或者切成細條狀，放入鹽醃製十分鐘，倒去醃製的鹽水，去除苦味，放入白糖、辣椒面、甘草粉攪拌均勻，放置1-2天即可。

鹽、辣椒麵、白砂糖、甘草粉

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、芒果切成細條

將沒熟的芒果切成丁或者切成細條狀。

2、放鹽去除苦味

切好的芒果中放入鹽醃製十分鐘，倒去醃製的鹽水，去除苦味。

3、醃製芒果

醃放入白糖、辣椒麵、甘草粉攪拌均勻，放置1-2天即可。

總結:

將沒熟的芒果切成細條狀，用鹽醃製十分鐘，去除苦味，放入白糖、辣椒麵、甘草粉攪拌均勻，放置1-2天即可。