網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
  • 蜜汁叉燒飯怎麼做好吃
    發表於:2024-04-13
    主食材:梅花肉300克,米飯300克,青菜10克,煎雞蛋1個。配料:老抽5克,生抽5克,紅腐乳3克,腐乳汁適量,白糖3克,蒜泥5克,料酒5克,蠔油5克,五香粉2克,麥芽糖水適量。步驟1:將老抽,生抽,紅腐乳,腐乳汁,白糖,五香...
  • 粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做
    發表於:2023-12-27
    主食材:胚芽米2杯,粵式臘腸2條,五花肉一小塊,花菜適量,香菇6-8朵。配料:叉燒醬適量,鹽適量,醬油適量。步驟1:這胚芽米顏色微黃,無塵灰,無漂白,確實非常新鮮步驟2:米洗淨,加入適量水,加入適量鹽,開啟...
  • 廣式叉燒肉製作方法
    發表於:2023-12-30
    廣式叉燒肉家常做法:材料:豬肉600克,叉燒醬3勺,鹽0.5克,蜂蜜2勺製作步驟:1、把豬肉洗乾淨,去血水,然後倒入3勺叉燒醬,兩勺蜂蜜,0.5克的鹽去醃製,醃製24小時。2、烤箱先預熱180°,烤盤放水。3、肉放...
  • 蜜汁叉燒肉的做法
    發表於:2020-01-31
    食材:梅花肉400克,姜1塊,大蔥1段,蒜2瓣,叉燒醬2勺,醬油1勺,蠔油1勺,蜂蜜3勺,白酒半勺。步驟:梅花肉洗淨切成長條,薑切片,大蔥切段,蒜切片。2.梅花肉中加入叉燒醬2勺,醬油1勺,蠔油1勺,蜂蜜2勺,白酒半勺,姜...
  • 哪裡的叉燒酥最好吃
    發表於:2024-03-28
    廣東省湛江市的叉燒酥最好吃。叉燒酥是廣東省的地方傳統名點,屬於粵菜系。由於是烤的,所以它比其他點心較為幹身,切開後露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。叉燒酥的溫度是優劣的關鍵,拿出...
  • 電飯煲版叉燒肉的做法
    發表於:2024-03-02
    主食材:豬頸肉600克。配料:麥芽糖50克,蜂蜜50克,老抽5克,生抽30克,蠔油20克,五香粉2克,鹽2克。步驟1:選豬頸肉,去掉肥膘,只要瘦肉步驟2:在肉里加麥芽糖和蜂蜜步驟3:老抽,生抽,蠔油,五香粉鹽全部加入...
  • 叉燒肉怎麼做好吃
    發表於:2024-02-10
    主食材:肉200克。配料:白砂糖30克,蔥花5克,蒜末3克,生抽20克,老抽5克,沙姜粉2克,五香粉2克,鹽2克,蠔油5克,腐乳汁5克。步驟1:蔥蒜切末肉切片步驟2:肉加生抽老抽沙姜粉蠔油腐乳汁等調料步驟3:加入...
  • 用電飯鍋就能做的「蜜汁叉燒」竟然比餐廳的做法
    發表於:2024-02-25
    主食材:梅頭肉2000克。配料:料酒2湯勺,姜4-5塊剁碎,生抽3湯勺,蠔油2湯勺,蜂蜜1.5湯勺,叉燒醬3湯勺。步驟1:我們將梅頭肉清洗乾淨,做叉燒建議用梅頭肉因為半肥瘦比較好吃~我用了一塊五花肉,因為...
  • 叉燒包怎麼做
    發表於:2024-03-20
    1、用少許溫水將酵母溶化靜置5分鐘。2、麵粉中加入1克鹽、20克白糖、再將靜置好的酵母倒入麵粉中攪拌。3、再加入適量溫水打攪成絮狀。4、和成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放溫暖處發酵。5、...
  • 叉燒肉的做法
    發表於:2019-07-13
    食材:梅花肉400克,姜1塊,大蔥1段,蒜2瓣,叉燒醬2勺,醬油1勺,蠔油1勺,蜂蜜3勺,白酒半勺。步驟:1.梅花肉洗淨切成長條,薑切片,大蔥切段,蒜切片。2.梅花肉中加入叉燒醬2勺,醬油1勺,蠔油1勺,蜂蜜2勺,白酒半勺...
  • 蜜汁叉燒怎麼做好吃
    發表於:2024-03-06
    主食材:梅肉。配料:蜂蜜,醃肉汁,蒜末1勺,紅曲粉半勺,料酒,蠔油1勺,叉燒醬2勺。步驟1:梅肉一塊,切成兩半。步驟2:碗中倒入蒜末1勺,料酒適量,蠔油1勺,叉燒醬2勺,蜂蜜1勺,紅曲粉半勺,攪拌均勻。步驟3:冷...
  • 叉燒包的包法
    發表於:2024-03-09
    鍋燒熱,倒芝麻油和花生油等爆香,再倒蔥、薑片、洋蔥絲等和清水煮3分鐘;將生粉和清水煮至芡汁呈濃稠狀,叉燒切片和茨汁和拌勻即可;將老面和清水調勻,倒入低筋麵粉攪拌至麵糰成團,發酵10個小時...
  • 電飯煲版叉燒肉怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬頸肉600克。配料:麥芽糖50克,蜂蜜50克,老抽5克,生抽30克,蠔油20克,五香粉2克,鹽2克。步驟1:選豬頸肉,去掉肥膘,只要瘦肉步驟2:在肉里加麥芽糖和蜂蜜步驟3:老抽,生抽,蠔油,五香粉鹽全部加入...
  • 電飯煲叉燒肉怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬肉700克。配料:蔥適量,蒜適量,料酒適量,洋蔥適量,叉燒醬3勺,生抽2勺,蠔油1勺,豆腐乳1勺,蜂蜜2勺。步驟1:豬肉700克改刀切小塊步驟2:蔥蒜末、料酒或白酒一勺、洋蔥少許、叉燒醬3勺、生抽...
  • 祕製滷叉燒的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:夾心肉600克。配料:白酒1湯勺,紅曲粉1勺,綿白糖1勺,老冰糖適量,鹽適量,老抽適量,生抽適量,食用油適量,叉燒醬2湯勺。步驟1:將夾心肉洗淨後切成拳頭大小的小塊;步驟2:放入開水鍋中煮兩分鐘,...
  • 電飯煲叉燒肉的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬肉700克。配料:蔥適量,蒜適量,料酒適量,洋蔥適量,叉燒醬3勺,生抽2勺,蠔油1勺,豆腐乳1勺,蜂蜜2勺。步驟1:豬肉700克改刀切小塊步驟2:蔥蒜末、料酒或白酒一勺、洋蔥少許、叉燒醬3勺、生抽...
  • 烤叉燒怎麼做好吃
    發表於:2024-03-05
    主食材:豬肉2塊,叉燒醬3勺。配料:蜂蜜1勺。步驟1:豬肉洗乾淨濾幹,加入叉燒醬和蜂蜜醃製至少兩小時以上步驟2:我是烤盤上墊錫紙,為了不用洗烤盤,上面放個小點的烤架,把肉架空步驟3:烤箱180度預...
  • 廣式叉燒包的做法
    發表於:2024-03-09
    溫水中加糖和酵母,放置10分鐘;麵粉和發酵粉篩到碗裡,起酥油拌到酵母醬裡;麵糰揉好保鮮膜蓋好放2小時,將豬肉切條醃製5小時;取出烤熟切丁,白糖、醬油、蠔油等混合燒開;玉米澱粉加水倒鍋裡,再加起...
  • 叉燒雞翼怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:雞翅(全翅)1斤,蒜頭2瓣。配料:叉燒醬1勺,蜂蜜1勺。步驟1:將雞翅洗乾淨後,倒入一個乾淨的保鮮袋中,加入叉燒醬、蜂蜜和蒜頭。綁緊袋口後,通過揉搓的方式使蜂蜜和叉燒醬化開並均勻的包裹著...
  • 廣式叉燒包用什麼麵粉
    發表於:2024-04-04
    廣式叉燒包用的是低筋麵粉,這樣做出來的叉燒包更加鬆軟。蛋白質含量在6.5%-8.5%之間的麵粉,可以稱之為低筋麵粉。它主要是用來製作一些酥性點心,及需要鬆軟度的點心。叉燒包是廣東地區具...
  • 蜜汁叉燒肉怎麼做好吃
    發表於:2024-03-06
    主食材:梅肉200克。配料:紅腐乳5克,醬油5克,蠔油5克,鹽2克,五香粉2克,清水適量,蜂蜜適量。步驟1:碗中倒入紅腐乳,醬油,蠔油,鹽,五香粉,清水,攪拌均勻,步驟2:浸泡梅肉,裹上保鮮膜,冷藏一晚,步驟3:冷藏好放...
  • 電飯鍋叉燒肉怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:梅花肉1塊,料酒適量,生抽適量。配料:蒜末適量,料酒適量,叉燒醬1勺,蜂蜜適量,蠔油適量。步驟1:梅花肉切成條,用叉子扎小孔,使其更容易入味步驟2:梅花肉加入適量蒜末、生抽、蠔油、料酒、1...
  • 粵式臘味叉燒煲仔飯(電飯鍋版)怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:胚芽米2杯,粵式臘腸2條,五花肉一小塊,花菜適量,香菇6-8朵。配料:叉燒醬適量,鹽適量,醬油適量。步驟1:這胚芽米顏色微黃,無塵灰,無漂白,確實非常新鮮步驟2:米洗淨,加入適量水,加入適量鹽,開啟...
  • 蒸叉燒包要多久
    發表於:2024-01-08
    1、製作叉燒包的時候需要注意,首先要把面和好,之後醒發十個小時,製作成面種之後就可以了。2、如果想要讓蒸好的叉燒包開花,這時候必須在和麵的時候,在其中加入一定的泡打粉、糖、臭粉等,之後...
  • 烤叉燒的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:豬肉2塊,叉燒醬3勺。配料:蜂蜜1勺。步驟1:豬肉洗乾淨濾幹,加入叉燒醬和蜂蜜醃製至少兩小時以上步驟2:我是烤盤上墊錫紙,為了不用洗烤盤,上面放個小點的烤架,把肉架空步驟3:烤箱180度預...