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發表於:2024-03-20
1、海蜇可以冷凍,只是冷凍時間過久的話,會影響口感。2、海蜇買回來後,儘可能短時間內食用完,或拆封後貯存在保溫條件良好的冷藏櫃中,以防變質而不能食用。3、若是放在室溫下,建議新鮮的海蜇...
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發表於:2024-01-08
海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。海蟄含有類似於乙醯膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓。海蜇的營養十分豐富,據測定,海蜇中含有蛋白質、脂...
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發表於:2023-12-31
1、看顏色:優質海蜇皮呈白色或淡黃色,有光澤感,無紅斑,顏色過白的不要買。2、觀肉質:質量好的海蜇,皮薄、個大、色白,而且質堅韌不脆裂。3、嘗口味:將洗淨的海蜇放入口中咀嚼,若能發出脆響的“...
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發表於:2024-04-12
主食材:黃瓜一根,海蜇200克,有機醋四勺。配料:小米辣一個,蔥綠一根,蒜瓣四瓣,蠔油適量,生抽適量,花椒油適量,糖適量,油一勺。步驟1:“天然純釀有機香伴”的CUCU有機醋來嘍!步驟2:海蜇頭泡水至少四...
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發表於:2024-04-01
1、水母和海蜇沒有不同,海蜇是水母的一種,是生活在海中的一種腔腸軟體動物。2、海蜇體形程半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,藉以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭...
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發表於:2021-10-15
海蜇泡久了沒有毒,但是已經滋生細菌,吃了會拉肚子影響人體健康。海蜇頭是指水母的觸鬚部位,肉質較厚,營養豐富,一般涼拌食用,海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層。營養價值海蜇的營...
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發表於:2024-04-12
主食材:黃瓜一根,海蜇200克,有機醋四勺。配料:小米辣一個,蔥綠一根,蒜瓣四瓣,蠔油適量,生抽適量,花椒油適量,糖適量,油一勺。步驟1:“天然純釀有機香伴”的CUCU有機醋來嘍!步驟2:海蜇頭泡水至少四...
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發表於:2024-03-29
海蜇和海蜇頭的區別在於海蜇頭是海蜇的一部分。海蜇頭是由海產海蜇泡製而成,它的肉質爽脆,海蜇是一種富含營養的水產,它的營養價值體現在其營養成分上。海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤...
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發表於:2022-11-21
海蜇的功效與作用海蜇有清熱化痰潤腸散結的作用。對於平時肺熱咳嗽的人來說,適當吃海蜇有一定的緩解作用,同時海蜇的潤腸功能能夠有一定的春通便作用,對於大便祕結的人群有非常不錯的改善...
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發表於:2024-04-12
主食材:心裡美蘿蔔1個,醃漬海蜇150克。配料:食鹽少許,白糖適量,香醋適量,香油1小勺。步驟1:備好食材步驟2:將海蜇的鹽水倒掉,放清水裡浸泡4~6小時,中途換2次清水,泡去多餘鹽味;然後洗淨並瀝乾水...
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發表於:2024-03-29
水母和海蜇並不是同一種生物,水母是統稱,海蜇是其中的一種。海蜇只是水母這個大類中的一種,如果要細分的話,海蜇是被劃分在水母科下的海蜇屬,而水母指的範圍要比海蜇的範圍大。海蜇是一種水...
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發表於:2023-12-28
在於珊瑚海蜇是一道菜,而海蜇是做珊瑚海蜇的原料之一,珊瑚海蜇的主要原料就是珊瑚草和海蜇等。製作方法如下:1、準備食材珊瑚草100克,紅椒絲、海蜇絲、黃瓜絲各20克,香油、熟花生油各10克,辣...
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發表於:2024-02-23
人造海蜇絲是由海藻酸鈉、無水氯化鈣和明礬等製作而成的。簡單來說,人造海蜇絲是一種化學混合物。人造海蜇絲由於食用量不大,其實也沒有什麼害處。人造海蜇絲的原料,明膠、海藻酸鈉和瓊脂...
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發表於:2024-04-07
海蜇的觸手上有許多刺細胞,刺細胞裡除了細胞質和細胞核外,還有一個刺絲囊,裡面有一盤絲狀的小管子,這就是刺絲。刺細胞的外面有兩根刺針,一旦遇到敵害,刺絲囊中的刺針就發射出來,並同時放出具...
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發表於:2021-10-17
海蜇是一種無脊椎動物,它的身體整體呈傘狀,顏色為青藍色,下部有八條觸手,呈乳白色。傘徑在50釐米左右,最大可以達150釐米。它依靠觸手上的小型吸口,來吸食小型動植物為食。拓展資料:海蜇又名...
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發表於:2021-10-14
海蜇是熟吃,海蜇不是生吃的,新鮮海蜇還需要經過特殊處理才能吃,沒經過處理的新鮮海蜇是有毒的。海蟄頭呈紅黃色,有光澤,肉杆完整而堅實,無異味。具有清熱化痰、消積化滯、潤腸通便之功效。用...
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發表於:2021-10-17
海蜇絲不能用開水燙。海蜇絲用開水燙會讓海蜇瞬間收緊,口感變得非常硬。在烹飪海蜇絲時只需要用90度的水焯一下就可以了,焯的時候將海蜇放入水中後,默數8秒鐘就要趕快將海蜇撈出,撈出後立...
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發表於:2024-01-13
吃海蜇的禁忌:海蜇不能與檸檬和葡萄等酸味水果一起食用,因為這些水果中的果酸在遇到海蜇中的蛋白質與鈣質以後會形成一些不易消化的物質,不但是降低這些食材的營養,還會加重腸胃負擔,引發腸...
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發表於:2024-03-11
海蜇有毒主要是為了自保,畢竟海蜇長的特別好看,看似無害、沒威脅,也就難免會吸引其他的物種去攻擊。海蜇的觸手上有刺細胞,刺細胞裡面有毒液,麻醉物質,嚴重的會致命。只有生物個體較大的海蜇...
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發表於:2022-03-04
海蜇在食用前需要焯水。市面上出售的海蜇多為即食海蜇與幹海蜇,已經經過了脫毒素與殺菌處理,理論上說用清水浸泡之後即可食用,但出於安全考慮最好還是先進行焯水,如果擔心海蜇絲會因為熱水...
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發表於:2024-03-01
主食材:海蜇適量,黃瓜適量,蒜片適量,小米辣適量,香菜適量。配料:食鹽適量,糖適量,生抽適量,香醋適量,辣油適量,香油適量。步驟1:拿出海蜇步驟2:海蜇切片步驟3:冷水浸泡八小時左右去鹹味步驟4:控幹...
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發表於:2019-08-07
食材:海蜇絲200克、小米椒3個、香菜2顆、蒜2瓣、生抽、醋、芝麻油、白糖、雞精、鹽步驟:1.海蜇絲洗淨,放入溫開水中汆燙10秒,小米椒切絲,蒜切末,香菜切段。2.碗中放入海蜇絲、香菜、小米椒、...
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發表於:2023-12-27
水母就是水母。海蜇又名水母、白皮,主要產於我國東南沿海。它是一種生活在海洋中的腔腸動物。它的形狀是半球形,可以食用。它的上部呈傘狀,白色,這樣可以伸縮。它叫水母皮,下部有八個口和腕...
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發表於:2024-03-29
必須用熱水焯水的,還需要用清水浸泡數小時,一直泡到沒有鹹澀味時再撈出切成絲,再把切好的海蜇絲擠淨水分就可以準備焯水了,但是海蜇不能用開水燙,因為開水燙會讓海蜇瞬間收緊,口感變得非常硬...
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發表於:2020-06-24
動物是生物的一個種類。它們一般以有機物為食,能感覺,可運動,那大家知道海蜇是動物還是植物嗎?海蜇是動物還是植物海蜇是動物。海蜇俗稱為水母、石鏡、蠟、樗、蒲魚、水母鮮和海等。海蜇屬...