素菜的精選

主食材：荷蘭豆1斤，藕1根，胡蘿蔔1根。配料：耳子10克，鹽1勺，雞精1勺，油1兩，香腸20克。步驟1:備好荷蘭豆胡蘿蔔藕香腸等荷蘭豆切成菱形胡蘿蔔切花按照自己喜歡的形狀切都可以步驟2:鍋裡放油油溫7...

主食材：茄子(紫皮，長)1根，青豆10克，玉米粒10克，香菇1個，胡蘿蔔1小塊。配料：鹽10克，白砂糖20克，蘑菇精3克，番茄醬20克，白醋5克，胡椒粉2克，生粉200克。步驟1:備齊材料。步驟2:茄子切五公分長的段。步...

主食材：韭菜200克，香乾1片，鹽3克，雞精2克，生抽1勺，大蒜2瓣，紅蘿蔔1節。配料：油適量。步驟1:韭菜切段步驟2:大蒜切片步驟3:紅蘿蔔切絲步驟4:起鍋燒油，倒入紅蘿蔔和大蒜步驟5:炒出香味步驟6:放入...

主食材：老豆腐500克，雞蛋50克，包菜適量，胡蘿蔔適量，韭菜適量，火腿適量。配料：鹽1勺，十三香1勺，雞精適量，蠔油1勺，玉米澱粉2勺。步驟1:豆腐捏碎，加入包菜碎、胡蘿蔔碎、韭菜碎、火腿丁步驟2:打一個...

雞蛋是素菜還是葷菜呢的答案是：葷菜葷菜，在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物，主要有五種葷菜，合稱五葷，佛家與道家所指有異。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物為葷菜，事實...

有的人說雞蛋和豆腐不能一起吃，小編覺得這說法是不可信的。雞蛋和豆腐都是富含蛋白質和鈣的食物，二者並沒有可以相剋的成分。而且，雞蛋和豆腐一起炒菜，大部分菜都是非常美味的，就像今天的雞...

操作方法01寬粉最好是以地瓜為原料的地瓜粉，放在鍋裡煮不容易斷，而且口感特別爽滑，特別的勁道，吃火鍋必點。02娃娃菜放入鍋裡，兩分鐘就可以撈起來食用了。吃的時候晶瑩剔透而且清甜爽口，特別...

每到四五月份，都是愛美人士的“減肥期”，尤其是對於女性朋友來說，開始嚴格控制飲食，儘量少地攝取熱量和油脂，為的就是在夏天到來前可以擁有好身材。愛美之心，人皆有之，卻是通過飲食來控制體重...

蔥可以說是葷菜，也可以說是素菜。蔥本身是素的，但是從蔥所含的化學成分來看，蔥也屬於葷的。蔥是百合科蔥屬植物，鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形，粗1-2釐米，有時可達4.5釐米；鱗莖外皮...

主食材：胚芽米150克。配料：胡蘿蔔適量，香菇少許，西蘭花少許，鹽少許。步驟1:準備胚芽米步驟2:溫水寖泡30分鐘步驟3:準備胡蘿蔔，香菇焯水，西蘭花焯水備用。步驟4:分別切丁步驟5:將胚芽米放入電...

夏天來了，為了避免增胖，少吃點肉、多吃點菜還是很有必要的。今天小編給大家分享一道素炒小炒——鮮香菇炒娃娃菜，吃的時候就會覺得小驚喜——這樣炒居然很不錯！希望大家也能喜歡。工具/材...

春天的到來帶來了希望的氣息，初春時節，韭菜開始早早地長出，散發著清香。豆芽、韭菜、雞蛋、香菇和胡蘿蔔，五種色彩搭配在一起，令人賞心悅目。搭配上薄而有嚼勁的春餅，一口咬下宛若將春天的美...

主食材：黃豆芽適量，香乾2塊。配料：蔥蒜適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:準備兩塊兒香乾。步驟2:將香乾先切片，再切條。步驟3:黃豆芽洗淨備用。步驟4:準備適量的蔥蒜。步驟5:鍋中放油，油熱後，倒入...

主食材：土豆2個，紅椒半個，黃椒半個，青椒半個。配料：蒜末適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，澱粉水適量，蔥段適量。步驟1:土豆片切片。步驟2:彩椒切塊（青椒我忘買了，大家要記得準備）。步驟3:鍋中燒水，水...

主食材：胡蘿蔔1個，土豆1個，尖椒1個。配料：生抽1湯匙，鮑魚汁2湯匙，白糖1茶匙，涼開水1湯匙。步驟1:準備材料步驟2:土豆去皮切細絲、胡蘿蔔切絲、尖椒切圈步驟3:土豆絲放入清水裡浸泡一會，水裡放...

主食材：土豆2個，紅椒半個，黃椒半個，青椒半個。配料：蒜末適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，澱粉水適量，蔥段適量。步驟1:土豆片切片。步驟2:彩椒切塊（青椒我忘買了，大家要記得準備）。步驟3:鍋中燒水，水...

雞蛋屬於葷菜還是素菜類的的答案是：葷菜雞蛋是在雞體內發育而成的，來源是雞而並非是自然界的食材，所以說雞蛋屬於葷菜。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。葷菜，在古代宗教指的是一些食用...

清炒素菜有哪些竅門的答案是：素菜的烹飪方法主要有：拌、滷、熗,、酥、薰、醃、卷、炒、炸、熘、燒、燴、熬、燜、扒、爆、燉、蒸、炮、蜜汁、掛漿、掛霜等。素菜以其食用物件分為寺院素...

1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋可以說是小孩最喜歡的一道家常素菜了，大部分的孩子都非常的喜歡吃西紅柿炒雞蛋，而且西紅柿炒雞蛋的做法也非常的簡單，孩子本來就對於西紅柿有莫名的好感，再...

坐月子吃什麼蔬菜最好媽媽在生產的時候會消耗的大量的能量，因此在生產之後身體會比較虛弱，需要多吃一些滋補的食物，但是有句話叫過猶不及，在產後身體比較虛弱的時候，如果直接用特別營養的東...

素餡餃子有胡蘿蔔餃、白菜香菇餃、什錦餡、五色素餃和白菜黑木耳餃子等等哦。素菜餃子餡有很多種類哦，每一種素菜餃子餡都特別好吃哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下素菜餃子餡有哪幾...

主食材：麵粉適量，雞蛋1枚，胡蘿蔔2根，藕1節。配料：食鹽7克，五香粉5克，芝麻油一匙，孜然粉3克，香菜適量，新鮮蔥10克，姜7克。步驟1:準備新鮮食材：蔥姜、香菜、胡蘿蔔、藕步驟2:胡蘿蔔切碎步驟3:藕切碎...

浙江諸暨市一對新人12月23日辦了一場全素婚宴，8道冷菜、20個熱菜全部是素食。“我媽媽吃素15年了，全素宴是她在提出來的，希望向親友傳遞綠色健康的生活理念。”26日，正在泰國度蜜月的新娘...

莧菜本來是一種野菜，因它的美味很受大眾喜歡，而且它含多種人體需要的維生素和礦物質，所以被升為家常素菜，用蒜米搭配莧菜爆炒，炒出來的莧菜滑嫩美味好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考。...

主食材：西芹300克，雞蛋2個。配料：橄欖油15毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油5毫升。步驟1:準備食材：西芹去掉老莖切成小片，兩個雞蛋步驟2:在碗裡打入2個雞蛋步驟3:倒入5毫升六月鮮10克輕鹽特...