清湯的精選

主食材：排骨2根，土豆2個，玉米1個。配料：蔥薑蒜適量，八角2個，桂皮1個，香葉2個，鹽3勺，水適量。步驟1:排骨加薑片和料酒去腥。煮開去除血水，清洗乾淨步驟2:鍋裡放油，放入排骨炒出焦黃，放入大料和蔥姜...

清湯羊肉的做法：主料：羊肉750克、姜20克、羊肉藥材一包輔料：油10毫升、味精少許、鹽5克、料酒10毫升、胡椒粉3剋制作步驟：1、先把羊肉焯水備用。2、在高壓鍋裡用油爆香姜，下入羊肉和調味料...

主食材：牛肉350克，麵條300克。配料：蔥姜適量，雞精適量，香菜2顆，辣椒油適量，八角4個，香葉3勺，草果1個，花椒1勺，幹辣椒3個，牛肉拉麵料2勺，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:準備好食材，牛肉清洗乾淨。步驟2:把...

天氣越來越冷了，三餐一定要吃的熱熱乎乎才可以驅趕寒氣，而一碗熱乎乎的小餛飩則是你最好的選擇。總是吃肉餡餛飩吃的膩膩的，今天咱們來做清湯蝦仁三鮮餛飩，這樣的餛飩一點也不油膩，但也不是...

主食材：空心掛麵適量，後腿肉1塊，雞蛋1個。配料：菠菜適量，蔥姜適量，鹽少許，老抽少許，芝麻油少許。步驟1:原料。步驟2:後腿肉加蔥姜，煮熟。步驟3:肉晾涼切絲。步驟4:肉湯加鹽，老抽調味，保溫備用。步...

主食材：麵條50克，雞蛋1個，青菜20克。配料：清水1000毫升，鹽3克。步驟1:這道菜唯一需要動刀的食材，蔥花~我媽媽懶的時候也會用手撕，哈哈步驟2:用一個金屬勺子，刷上一層油後，打入一顆雞蛋，雞蛋成熟...

清湯麻辣燙不算辛辣食物。麻辣燙起源於岷江之濱四川省樂山市牛華鎮，最初是船工創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作乾柴生火，舀幾瓢江水，一切...

主食材：牛腩500克，蘿蔔500克。配料：蔥結1個，香菜少許，姜5片，香葉3枚，料酒1勺，甜橄欖2粒，去核酒梅子1粒，鹽適量，白胡椒粉適量，小蔥3克。步驟1:牛腩塊用冷水浸泡2小時，中間換幾次水。最後把牛腩洗淨，放...

主食材：牛肉350克，麵條300克。配料：蔥姜適量，雞精適量，香菜2顆，辣椒油適量，八角4個，香葉3勺，草果1個，花椒1勺，幹辣椒3個，牛肉拉麵料2勺，胡椒粉適量，鹽適量。步驟1:準備好食材，牛肉清洗乾淨。步驟2:把...

主食材：餃子半包，香菜數根。配料：鹽少許，香蔥油少許。步驟1:食材準備好：速凍餃子，香菜步驟2:香菜去根洗淨撈出步驟3:洗好的香菜切段或切碎步驟4:奶鍋放入適量的水煮開步驟5:水開後速凍餃子下...

主食材：格林諾爾蕎麥全粉速食麵200克，牛腱肉500克。配料：食鹽適量，青花椒適量，八角2朵，小茴香適量，草果1個，白芷適量，香菜適量，辣椒油適量。步驟1:提前一天醃製牛肉：在鍋中倒入2大勺鹽、適量青花...

正宗清湯火鍋底料配方的做法材料：雞架子、花椒、紅棗、枸杞、香菇、澱粉、料酒。做法步驟：1.熬製雞湯。熱一鍋水，水開把洗淨剁好的雞架子放入鍋內，加入料酒，熬製湯白。可在湯中加入化好的澱...

主食材：土豆粉1包，生菜數片，爆汁小丸子8個，臘腸1條。配料：鹽少許，調味汁少許，胡椒粉少許。步驟1:食材準備好：土豆粉，生菜，臘腸，爆汁小丸子步驟2:生菜洗淨撈出控幹水份步驟3:臘腸切薄片步驟4:奶鍋...

主食材：麵條50克，雞蛋1個，青菜20克。配料：清水1000毫升，鹽3克。步驟1:這道菜唯一需要動刀的食材，蔥花~我媽媽懶的時候也會用手撕，哈哈步驟2:用一個金屬勺子，刷上一層油後，打入一顆雞蛋，雞蛋成熟...

操作方法01準備好輔料：小蔥切細，姜切成小粒。02用清水過一遍白菜心，斷生就好，不要煮太軟。喜歡其他蔬菜也可以自由調整。03雞蛋一顆，打散開後加一點鹽。少量油，燒熱後放入蛋液，至雞蛋金黃蓬鬆...

主食材：菠菜100克，麵粉200克，豬肉200克。配料：油2茶匙，鹽5克，料酒3茶匙，生抽3茶匙，香油1茶匙，花椒適量，蔥姜適量，大料一粒。步驟1:菠菜擇洗乾淨；步驟2:放入原汁機中榨出菠菜汁；步驟3:麵粉放入盆中，加...

羊肉煮時需要先綽水再煮，一般也就是50-70分鐘就熟了，不要用高壓鍋煮。一般砂鍋最好多煮一些時間，湯味濃些。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放...

主食材：空心掛麵適量，後腿肉1塊，雞蛋1個。配料：菠菜適量，蔥姜適量，鹽少許，老抽少許，芝麻油少許。步驟1:原料。步驟2:後腿肉加蔥姜，煮熟。步驟3:肉晾涼切絲。步驟4:肉湯加鹽，老抽調味，保溫備用。步...

主食材：土豆粉1包，生菜數片，爆汁小丸子8個，臘腸1條。配料：鹽少許，調味汁少許，胡椒粉少許。步驟1:食材準備好：土豆粉，生菜，臘腸，爆汁小丸子步驟2:生菜洗淨撈出控幹水份步驟3:臘腸切薄片步驟4:奶鍋...

材料：羊肉600克、新鮮蔬菜1000克、冬筍3條、蔥3根、姜2個、清湯火鍋底料1包、鹽1茶匙、料酒1湯匙。1、把羊肉切成麻將大小的塊，然後焯一下水，去掉血末。2、冬筍去衣，取筍肉切角塊，蔥洗淨，打...

《一碗清湯蕎麥麵》讀後感範文（一）一個偶然的機會，我在網上亂翻時，看到了《一碗清湯蕎麥麵》的文章，這是一位日本作家粟良平的作品這篇文章的主要講述了一個大年夜，在日本北海亭麵館裡，窮苦的...

工具/材料辣椒，花椒，八角，蔥薑蒜，枸杞，桂皮操作方法01豬背肉適量，洗淨，切片，裝盤備用02豬骨肉適量，洗淨，裝盤備用03辣椒切成段，花椒適量，八角適量，桂皮適量，洗淨，蔥薑蒜準備多一些，洗淨，切斷，裝盤備用，04...

清湯蔥花面，清香爽口，好吃不膩，下面就說說清湯蔥花面的做法。工具/材料蔥，香油，鹽，生抽，麵條操作方法01買來麵條後，在鍋中放入清水，水開後，將麵條下鍋煮熟。02將煮熟的麵條撈入碗中，碗要大一些，留...

主食材：牛腩500克，蘿蔔500克。配料：蔥結1個，香菜少許，姜5片，香葉3枚，料酒1勺，甜橄欖2粒，去核酒梅子1粒，鹽適量，白胡椒粉適量，小蔥3克。步驟1:牛腩塊用冷水浸泡2小時，中間換幾次水。最後把牛腩洗淨，放...

鍋中加水，排骨洗下放入鍋中。焯好的排骨洗乾淨後倒入高壓鍋裡。加點鹽，醬油，再倒點料酒後用高壓鍋上下晃均勻。再加入適量的水，水要沒過排骨還要多些，如果水掌握不了，可以多加點水。放入生薑...