解饞的精選

主食材：娃娃菜半顆，紅椒半隻，鹽1勺，糖1勺，蠔油2勺，生抽3勺。配料：黑胡椒粉適量，麻油1勺清水2-3勺。步驟1:準備材料，娃娃菜一張一張清洗乾淨，瀝乾水分。紅椒去柄去籽洗淨切成小塊備用。娃娃菜排入...

西藍花炒雞胸肉、黃瓜拌雞胸肉、雞胸肉生菜卷等。在夏天，我們應該少吃牛肉，而多吃雞胸肉，因為雞胸肉具有低脂高蛋白的特點。一、西藍花炒雞胸肉1、將雞胸肉沖洗乾淨，切成小塊，加入料酒、鹽...

夏季來臨，天氣炎熱，人們很容易出現食慾不振的現象。此時，我們應該吃一些清淡的食物，如綠豆、赤小豆等，來清熱解毒。而蔬菜中最適合夏季食用的就是芹菜了。芹菜不僅清爽消暑，還有很多好處。它...

現代人越來越喜歡在家享受小零食，這已經成為我們日常生活中不可或缺的一部分。許多人對於超市零食的購買仍然感到擔憂，因為它們通常含有新增劑，且長期大量食用零食會對正餐帶來影響。為了...

半隻雞是一道美味的食材，有多種不同的烹飪方式，可以滿足各種口味和年齡段的人。將介紹四種半隻雞的烹飪方法，它們美味可口，還兼具豐富的營養，適合老人和孩子的口味。一、鮑魚燜雞1.準備工作...

氣溫逐漸降低，秋冬時節最適合享受一些溫暖的燉菜，可以暖身，還能滿足味蕾的需求。分享9道簡單美味、營養豐富的燉菜，讓你在寒冷的季節裡吃得開心滿足。一、番茄燉牛腩所需食材：牛腩、番茄、...

在傳統的麵食中，花捲以其細膩的口感成為中式麵點中的經典之選。儘管花捲的製作原料相對簡單，不需要太多的餡料，但想要做到香軟好吃也並非易事。將推薦3款不同做法的花捲，它們各具特色，適合...

主食材：牛肉1斤，土豆2個。配料：料酒適量，鹽少許，雞精適量，辣椒粉適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，澱粉適量，食用油適量，蔥薑末適量，孜然粉適量，白芝麻適量。步驟1:準備上好的牛肉一斤。步驟2:將牛肉...

幹鍋香辣蝦是一道美味的川菜，它將鮮蝦的鮮美與香辣的口感完美結合，讓人慾罷不能。這道菜源自四川地區，有著悠久的歷史和豐富的文化背景。讓我們一起來學習如何製作這道美味的幹鍋香辣蝦，以...

在各種美食中，酥肉豆腐湯以其香濃的味道和細膩的口感一直備受喜愛。這道菜品簡單易做，而且鮮美可口，是家常餐桌上的一道亮麗風景線。一起來學習如何製作這道香而不膩，解饞下飯的酥肉豆腐湯...

春天的腳步漸行漸近，人們總是想在餐桌上找尋些不一樣的風味。麥蒿便是一款春季尤為推崇的野菜，以其獨特的風味和多樣的營養價值，成為了美食家們的新寵。麥蒿的鮮嫩多汁，獨特的香氣散發微苦...

黃瓜是常見的蔬菜之一，其營養價值高，含有豐富的維生素和微量元素，經常食用有益健康，對面板也有很好的保養效果。黃瓜有很多的食用方式，涼拌黃瓜是最經典的一種，今天我來分享一下涼拌黃瓜的做...

秋季是新鮮豌豆上市的季節，這種營養豐富的食材美味且有多種烹飪方式。將分享四種美味的豌豆菜譜，每一道都能為您帶來滿滿的口福。不論是肉食愛好者還是素食主義者，這些豌豆菜餚都能滿足您...

深秋是蔬菜豐收的季節，而白菜成為了備受歡迎的低脂蔬菜，被譽為"百菜之王"。白菜的葉子被廣泛利用，但其梗部同樣珍貴，可用來製作美味的白菜梗炒肉片。這道菜品簡單易學，營養豐富，既可以搭配...

菠菜，被譽為“營養模範生”，不僅美味可口，還富含多種維生素和礦物質，如維生素A、葉酸、葉綠素、鈣、鐵、鉀、硒、膳食纖維等，對身體健康有著諸多好處。在享受菠菜的美味時，我們需要注意正確...

大家發現沒有，經常吃肉的人長得比較壯實，免疫力也比較強，很少生病，是因為肉類含有豐富的營養，尤其是蛋白質、脂肪，這是人體必需的營養物質，可以提高免疫力。中老年人擔心吃肉會長胖，所以不經常...

山藥創意做法，美味又解饞山藥對於我們來說是屬於日常生活中很常見的一種食材，其實山藥的做法種類很多，比如：藍莓山藥泥就是很多人非常喜歡的一道家常菜，它的做法既簡單還能夠美味又解饞。首...

主食材：辣椒粉2勺，蠔油1勺，海鮮醬油2勺，燒烤料2勺，蜂蜜2勺，香油1勺。配料：雪碧2勺，牛肉100克，雞翅中4個，火腿腸2個，香菇2個，魚丸4個，金針菇100克，娃娃菜100克，豆腐100克。步驟1:找一個空碗，放入兩勺辣...

主食材：豬梅花骨2塊，山藥100克。配料：節補湯1盒，鹽6克，紫蘇5克，姜8克，花椒10粒，大料1顆，桂皮1塊，清水適量，丁香2粒。步驟1:原料：豬骨、山藥、姜、節補湯和紫蘇步驟2:將節補湯中的菌類提前1個小時浸...

主食材：娃娃菜半顆，胡蘿蔔半個，香菜1束，木耳5朵，金針菇半包，雞蛋1個，紫菜3片。配料：蠔油1勺，生抽2勺，雞精0.5勺，胡椒粉1勺。步驟1:處理好食材，娃娃菜，胡蘿蔔，木耳切絲，香菜切段～步驟2:調配一下醬汁（參考...

蓮藕秋葵燒肉片是一道兼具美味與營養的佳餚，清脆的蓮藕、滑嫩的秋葵，再加上鮮嫩的豬肉片，口感豐富，極富食慾。這道美食滋潤去燥，還能解饞，特別適合夏日享用，也可作為便當帶到公司，讓您隨時享受...

冬天來臨，餐桌上大魚大肉雖美味，但總需要一些清淡的食物來調劑。而豆腐，作為一種被譽為“素中之葷”的食材，成為了許多家庭餐桌上的常客。由大豆製成的豆腐，蛋白質含量極高，營養易被人體吸收...

炒肉雖然簡單，但有其獨特的技巧。切肉的方式、醃製肉的步驟以及正確的炒菜技巧都對最終的口感和味道產生重要影響。通過掌握這三個關鍵技巧，可以輕鬆製作出美味、滑嫩、入味的炒肉，讓家庭...

工具/材料冬瓜，豬肉操作方法01新鮮冬瓜去皮，去仁，洗淨，切成小塊。02豬肉洗淨，剁成肉泥，加澱粉，醬油，豆瓣醬，花椒麵，味精，蔥薑蒜末，雞蛋一個，攪拌均勻。03鍋中加油，8分熱加蔥薑蒜爆炒，然後加水，將冬瓜放...

對於減脂人群來說，雞胸肉是一道理想的高蛋白低卡選擇。很多人只會製作傳統的水煮雞胸肉，這種做法常常導致口感柴硬，難以堅持。將分享三種美味的雞胸肉做法，它們可以滿足你的口腹之慾，還能讓...