芹菜的生長溫度是多少

適合芹菜的生長溫度是18~28℃之間，適合幼苗生長的溫度是20℃，葉叢生長最佳溫度是18~24℃之前，地溫在10℃以上根系正常生長，溫度達到13~15℃長勢變快。生長環境：芹菜喜歡富含有機質、保肥性好的土壤，它喜歡光照，保證光照充足芹菜長勢良好，及時補充水分，維持土壤溼潤。

芹菜屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等芹菜，芹菜在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。

芹菜對土壤的要求較嚴格，需要肥沃、疏鬆、通氣性良好、保水保肥力強的壤土或黏壤土。沙土及沙壤土易缺水缺肥，使芹菜葉柄發生空心芹菜要求較完全的肥料，在肥料的養分組成中，由於芹菜以食用營養器官為主，對氮元素的需求量較大。在任何時期缺乏氮、磷、鉀，都會影響芹菜的生長髮育，而初期和後期影響更大，其中缺氮影響最大。苗期和後期需肥較多。