香菇種植全過程

香菇種植一般是在春秋兩季，先準備好菌袋，使用木屑80-85%，麩皮15-20%，石膏粉1-2%來裝袋，氣溫高時應加適量殺菌劑防治雜菌汙染，配比好之後，新增適量水分。在袋上打孔，之後將菌種接種到菌袋上，接種後把菌袋放置在溫度適合的環境中。做好後期的管理，疏除掉長勢不好的香菇，香菇成熟後及時採摘。

一、種植時間

香菇種植一般是在春秋兩季，春季栽培在上年的10-11月份生產菌筒，秋季栽培在當年的8月下旬至9月下旬生產菌筒，可以根據當地的氣候和自己實際的情況來選擇種植時間。

二、配製菌袋

準備好材料來配製菌袋，木屑80-85%，麩皮15-20%，石膏粉1-2%，按照這個比例來裝袋，氣溫高時應加適量殺菌劑防治雜菌汙染。配比好之後，可以新增適量的水分，保證乾料比在1:0.8-0.9左右。

三、打孔接種

準備好菌袋後，就可以在袋上打孔，可以方便後期把菌種接種在孔上，也能給菌提供足夠的氧氣，還能起到散熱的作用。之後將菌種接種到菌袋上，一般選擇在晚上九點以後或陰天，接種後把菌袋放置在溫度適合的環境中，能夠促進生長。等菌苗長出後，要將生長不好的菌苗剪掉，避免養分被過度消耗。

四、後期管理

做好後期的管理，將溫度保持適宜，一般保持在25℃左右，經常觀察掌握好溫度。注意通風換氣，還要保持生長環境中的溼度和光照。等香菇長出後，要適當疏除掉長勢不好的香菇，保證產出優質的香菇。等香菇成熟後，就可以採摘了。

香菇種植全過程

你好，香菇的種植過程如下：

首先，將砍伐好的樹木切成木屑，準備製作菌棒。製作好的菌棒，一定要消毒才能種上菌種，之後就是發酵過程，一般需要幾個月時間。等菌棒發酵好後，就要給菌棒打孔，讓菌棒可以透氣，然後放上香菇架，經歷一個夏天的養菌過程，期間可以使用海餐沃微生物菌劑。

到了秋冬季節後，香菇菌已經完成發酵了，這時候要給香菇棒子注水，不久就可以長出來香菇了。香菇長得夠大後，就要進行及時的採摘，採摘不是件簡單的事。還沒脫水處理的香菇個頭還是挺大的。香菇摘回來後，要儘快剪掉香菇腿，以防長過了。香菇的種植過程冗長辛苦，需要一年的成長和生長。

種香菇的方法和步驟

種植香菇時，要使用白糖、麩皮、鋸末、清水、有機肥配製成養料，並將菌種混合在養料中，然後選擇粗壯、無病蟲害的椴木，在樹幹上鑽出小孔，再將配製好的菌土填入小孔中，使用木屑堵住，最後將椴木放在溼潤的環境中，一週後香菇就會長出。

1、配製原料

種植香菇前要製作菌土。首先將麩皮、鋸末、白糖、清水、腐殖土等物質混合成基土，並將基土利用高溫消毒，然後將菌種與冷卻的基土攪拌均勻，製作成菌土，並等待菌絲生長出來即可。

2、準備椴木

種植香菇可以使用椴木、松木等油脂較多的樹木，並將樹木切成一米的長度，然後使用專業工具在樹木上轉出直徑在一到兩釐米的小孔，並將轉下來的木片收集在一起備用。

3、進行栽種

栽種香菇時，要將被菌絲爬滿的菌土取出，然後將其掰成小塊後，填入椴木上的小孔中，再使用錘子將木片砸入小孔中，避免菌土漏出，最後將栽種有香菇的椴木放在通風陰涼的環境中即可。

4、後期管理

香菇適合生長在較為溼潤的環境中，因此放置椴木的場地最好選擇林蔭下或者屋後背光的場地，在天氣乾燥的情況下，還要向椴木上噴灑無汙染的清水，等待一週的時間，香菇就會出菇。