種植白菜的過程和步驟

1、播種：將白菜種子撒播在適合的土壤中，並適量澆水。2、間苗：待白菜種子長出2~3片葉子的時候，按照一定距離間苗，同時需拔除土壤中的雜草。3、施肥：白菜長出幼苗後，需及時補充養分，注意施肥濃度不宜過高。4、大白菜生長期間對水分要求高，澆水遵循“見幹見溼”的原則。

種大白菜的方法和步驟圖解

種白菜的步驟有鬆土施肥、撒種子、移苗除苗、澆水、除草除蟲這五步。

1、鬆土施肥

要有一片空閒的土地，撒上化肥或大糞之類給土地增加營養。這樣種的白菜，長的會茁壯好看，土地的營養豐富 。然後用鐵鍬翻轉土壤，讓土壤鬆軟一些，有益種子的生長 。

2、撒種子

撒種子，埋土，薄薄一層土壤就可以，不要太多 。否則種子很難，出破土壤 。就好了，記住不要澆水 。

3、移苗除苗

等長大了，就可以移苗，或者除苗了，就是白菜幼苗移到，別的地方種植 。如果沒有地方可種了，就除苗，別讓幼苗太擁擠了 。會妨礙幼苗的生長 。

4、澆水

如果移苗，最好空隙間距20釐米左右最好，種好了之後別忘了澆水 。幼苗都有喚苗的時候，別以為幼苗沒種活，給拔了 。

5、除草除蟲

接下來每隔一段時間澆澆水，鋤鋤草，除蟲，蟲太多的話就打一次農藥 。

預防白菜生長問題

1、病害

白菜容易出現軟腐病，這種病通常出現在包心期時候發病，會出現腐爛現象。出現時一定要及時清除，然後噴灑藥劑及時治療，另外要合理灌水，保證充足的水分。

2、蟲害

斜紋夜蛾是常見的一種蟲害，會啃食它的表面，嚴重時會將葉片全部吃光，應及時進行治療。在蟲害初期應儘量將蟲消滅，以免後期不好。

種白菜的方法和步驟

北方秋白菜的最佳種植方法：

一、選擇優良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個基本生態型別，但由於生長季節的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。

二、播種時間。一般情況下，在立秋前後3—5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。

三、播種前的準備工作。大白菜不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作，這是預防病蟲害的重要措施之一。5—10釐米深的溝，先順溝澆水，水滲透後，將種子均勻撒在溝內，並撒蓋0.8—1釐米厚的細土，每畝用種量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土後，採取勤澆小水，保持地面溼潤而降低地表溫度的措施。在無雨的情況下，一般於播種當日或次日澆水1遍，務求將壟面溼透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。

苗期管理。指從幼芽出土到團棵期的管理。這時應及時間苗，並在2—3片或4—5片真葉時，各間苗一次，併除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉（團棵）時定苗，並及時中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般於5—6片真葉時定植。

移栽定植。苗齡一般在15—20天，幼苗有5—6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水，連續3—4天，以利緩苗保活。

四、肥水管理

1、追肥。大白菜產量高，需肥量大，在施足底肥的基礎上，不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3—4片真葉期，每畝施硫酸銨10公斤，撒施於幼苗兩側，並立即澆水，稱“提苗肥”；第二次在定苗或育苗移栽後，每畝施硫酸銨15—20公斤，於壟兩側開溝施入，稱“發棵肥”；第三次在蓮座期，每畝施硫酸銨25—30公斤，過磷酸鈣10—15公斤，將肥料施入溝內或穴內，再稍加培土扶壟，然後澆水，稱“大追肥”；第四次在結球中期，每畝施硫酸銨15—20公斤，可隨水衝施，稱“灌心肥”。

2、澆水。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當澆水，蓮座末期可適當控水數天，到第三次追肥後再澆水。大白菜在進入結球期後，需水分最多，因此，剛結束蹲苗就要澆一次透水。然後隔2—3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時如土壤乾裂，會使側根斷裂，細根枯死，影響結球。以後，一般5—6天澆一次水，使土壤保持溼潤。

五、捆葉和收穫。大白菜生長後期，天氣多變，氣溫日漸下降，為防霜凍，要及時捆紮。一般在收穫前10—15天，停止澆水，將蓮座葉扶起，抱住葉球，然後用浸透的甘薯秧或穀草將葉捆住。使包心更緊實並繼續生長。小雪前2—3天，應及時收穫，並在田間晾晒，待外葉萎蔫，即可貯藏。

大白菜的種植方法和步驟

白菜種植的時候種子不用埋的太深,埋在土壤下1釐米深的地方即可。因為白菜種子本身就比較小，因此種下後上面覆蓋一層薄薄的土壤就行。種植時要保證土壤微溼些,這樣種子吸收的水分更多,更快萌發。

種植白菜對土壤的肥力有很高的要求，要求土壤有較高的溼度，適宜種植在土壤肥沃，排水較好的土地上。

白菜比較喜光，適宜種植在光線足夠好的地方。光線不足將會嚴重影響到白菜的產量，但是夏季也要制定一定的防護措施，避免灼傷葉片。

種小白菜的方法和步驟

1、種植時間：小白菜的最佳種植時間是在每年的8-9月份。2、播種育苗：將種子撒入育苗缽中，並將環境溫度控制在25度。3、移栽定植：將長至15釐米的株苗移栽至肥沃土壤中。4、水肥管理：小白菜定植後每隔10-15天追施一次薄肥。

1、種植時間

小白菜的生命力旺盛，在每年的4-10月份均可播種，但以8-9月播種的品質好，其中蒜頭白、瓢兒白等小白菜品種適宜在每年的8-11月播種，烏塌菜小白菜耐寒不耐熱，不宜早播，一般在每年的10-11月播種。

2、播種育苗

種植小白菜時，需要使用沙土、泥炭土混合配製成營養土，再將營養土放入到育苗缽中，然後將圓潤的種子撒在育苗缽裡，並且將環境溫度控制在25度左右，促進小白菜快速發芽出苗。

3、移栽定植

小白菜適宜生長在鬆軟肥沃、有機質豐富的土壤中，種植小白菜時，需要往土壤裡施加腐熟的有機肥、氮磷鉀複合肥料，再將長至15釐米的小白菜株苗栽種至土壤裡，然後澆灌一次定根水。

4、水肥管理

小白菜在生長過程中需要充足的養分，養殖小白菜時，需要在定植後每隔10-15天追施一次肥料，可以選擇稀薄的液肥或者餅肥，並且在給小白菜施肥後，需要對其澆一次水，促進植株健康生長。

白菜的種植方法和步驟

大白菜的種植方法首先合理安排種植，做到分期上市。如我市秋季栽培的主要中晚熟大白菜北京新3號，11月上旬上市，量大時間短，很難保證有好的效益。與此同時，人們的消費發生了變化，從過去的大量購買和儲存消費轉變為隨時小額購買。從事這種生產的農民要調整銷售方式，可以從10月底開始把包心菜割好，早點上市。產量雖略低，但價格較高，效益明顯增加。後期可以適當安排收儲，既可以減少集中上市，又可以根據市場需求適時上市，獲得不錯的收益。其次，合理調整種植品種，實現多樣化，滿足市場的不同需求。如果有條件直接配送或者可以優質包裝銷售，可以種植適量的特色大白菜。比如北京蔬菜研究中心培育的橙紅色白菜，可以作為節日特供上市供應。第三，採用無公害蔬菜生產技術，保證大白菜產品的優質營養。針對蔬菜生產中化肥施用過量、農藥殘留影響食品安全等問題，秋大白菜應合理使用化肥和藥物，實現優質高效。秋白菜優質高產栽培關鍵技術:1.選擇優良抗病品種。主要品種有京新3號、京秋1號、鍾白2號和鍾白4號。2.仔細整地，施足底肥。根據京郊菜地土壤肥力等級標準，北京露地菜地的肥力狀況大多處於中低水平。建議每畝施優質腐熟有機肥5000公斤，加磷酸二銨25公斤，鉀肥15公斤或複合肥50公斤。3.適時播種。北京地區播種期為8月3日至8日。播種前需要進行拌種，可以用菜豐寧或水蚤拌種。4.標準化種植。種植在小高畦內，畦長不超過20m，採用隔一條或隔一條的畦型，便於澆水和病蟲害防治。如果前茬是西瓜，可以在田埂上栽培。5.合理密植。大白菜定苗宜在8月底。京三、京秋一等。每畝應有1800~2000株，鍾白2號和鍾白4號每畝應有2000~2200株。6.加強苗木管理。“三水共萌，五水定一樹”；為及時防治蚜蟲和菜青蟲，可選用新型無公害農藥生物皁或高效氯氰菊酯乳油。7.蓮座管理的關鍵是蹲苗。下蹲時間視苗情而定，一般10~20天。約22片葉施尿素20公斤或硫酸銨50公斤，然後澆水培育成蹲苗。蟲害防治:繼續防治蚜蟲和菜青蟲，注意防治霜黴病和黑斑病。8.加強擔保期管理。主要是肥水管理和病蟲害防治。根據大白菜需肥規律，大白菜要避免一次性追肥，強調分期追肥，減少後期脫肥和前期肥料不合理利用的發生。此外，為了避免後期蟲害特別是蚜蟲造成的品質下降，要求結合防病再次防治蟲害。(1)蹲下後及時澆水，第一次水要小，以後每7天澆一次，切菜前7天停澆。__Pay重視核心肥料的應用。核心覆蓋前期，即9月底10月初，每畝施尿素25公斤，保證後期核心覆蓋。大白菜全生育期追肥按1∶3∶4∶2的比例，即苗期1，團棵期3，抽穗前期4，抽穗中期2。追肥總量以硫酸銨計，每畝70~100公斤。(3)注意霜黴病、黑斑病、軟腐病的防治。後期要特別注意黑腐病的防治。秋甘藍種植技術一是深耕整地注意調整重量和留茬。如果留茬不能調整，秋白菜不僅減產、減產，還容易發生軟腐病。不過從菜本身來看，大部分都比較重，歡迎留茬。由於土地面積小，調整面積和留茬比較困難。所以要深挖細挖，消滅雜草和蟲卵。深耕後及時耙平，起壟，鎮壓，保持土壤水分，達到播種狀態。第二，選擇好的品種。選擇適合當地種植、病蟲害少、品質好、綠色、高產的抗病、高產、耐儲藏品種。播種前進行風選，將雜質和籽粒風選出來，使種子的純度和純度達到95%以上。三。農藥混合使用每畝施農家肥2000斤，最低不少於1500斤。翻地的時候，農家肥可以施到地裡，但是最好是破壟夾肥。注意不要施糞肥。如果施糞肥，容易產生蟲災和病蟲害。所以農家肥一定要發酵好，發酵到成熟程度，才能施到地裡。播種時，每畝施10公斤聯胺，使種子與肥料分離，防止燒種，影響生長。4.適時播種在第三積溫帶，秋白菜的播種期為7月5日至15日，為最佳播種期。播種時，要注意播種的量，如果播種多了，種子就浪費了；少種點種子，怕留不住苗。因此，每盆種植6~8粒種子，盆間距為20~23釐米，覆土深度為3~4釐米。如果土壤耕深，“上窯”，出苗慢，肥力差。如果土壤栽培較淺，天氣乾燥，就容易乾枯，芽會乾枯，苗會矮斷。