田螺作為美味可口的食物,在日常的生活當中,小夥伴們想要烹飪田螺的時候,也要將其清洗乾淨。而具體的步驟:首先取一個空盆子,在空盆子當中放入清水和鹽,之後再將將要烹飪的田螺放到裡面浸泡一晚上。一般情況下,建議小夥伴們直接將這樣的田螺放到黑暗的地方。
1、這時候田螺就會慢慢的吐掉身體內的沙子,不得不說,這個方法是比較簡單方便的。
2、其實對於小夥伴們來說,想要田螺快速的吐泥沙的話,可以直接在水裡面放入一些鐵器,最好是那種已經生鏽的。
3、畢竟田螺聞到鐵鏽氣味,很快就會吐沙子了。
4、但要說具體的浸泡時間,差不多在2~3個小時的樣子。
5、此時我們會看到盆子底下會有一層的沙子,而這些其實就是田螺吐出來的。
6、其實我們在烹飪田螺的時候,也可以將田螺尾部給剪掉。
7、然後用瀝水籃將其蓋住,並且用力的搖晃。
8、在這個時候,田螺就會將體內的髒東西及時的排出來。