牛為什麼不吃巨菌草

牛是吃巨菌草的，葉軟多汁，莖稈的肉質非常的軟，水分很足在溫度適宜地區為多年生植物。植株高大，抗逆性強，產量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、叢生，根系發達。巨菌草光合與蒸騰之比較低，因此，巨菌草的生長除需高溫外，還需溼潤的土壤條件。巨菌草能耐受短期的乾旱，但不耐澇。

巨菌草是高產優質的菌草之一，用巨菌草作為培養料，已知可栽培香菇、靈芝等49種食用菌、藥用菌。除了作為菌料外，還可做飼料，同時還是水土保持的優良草種。08年開始應用於生物質發電、纖維板、製造燃料乙醇等能源用途。

牛是非常社會化的動物，它們積聚成大群，有些族群甚至可以聚焦成百上千頭。這些畜群通常由雌性和牛犢組成，儘管在某些族群中偶爾會有單身漢。通常，較大的和有經驗的公牛往往單獨活動，僅在繁殖季節出現混群。雄性在大小上有嚴格的等級劃分。 牛專性草食動物，這些動物傾向於群居，在開闊的草原生境中覓食。作為全草食草動物，體型大的牛族動物會消耗高纖維的植被，其中所含的纖維素和木質素比森林動物要多。