辟穀能吃什麼不能吃什麼

1、辟穀是種接近斷食的療法，這個時候的辟穀階段少吃碳水化合物，或者幾乎不吃碳水化合物，以及肉類的食物和脂肪類食物，辟穀不吃這些食物，主要吃的食物是蔬菜或者水果，而且即便是蔬菜、水果也是限量吃，所以幾乎接近斷食的斷食療法。

2、主要是讓腸道清潔，另外也可以讓體內的各個臟器負擔減輕，尤其是糖尿病患者胰島的負擔，在沒有高熱量的攝入下胰島負擔明顯減輕，血糖會正常，但是辟穀不是每個人都適合。

3、時間不易過長，辟穀時間過長會容易出現酮症等酸中毒，或者飢餓性的酮症，有部分糖尿病患者本身就容易有酮症傾向，如果進行辟穀這樣的生酮類飲食生活，容易造成能量嚴重的缺乏，導致酮症酸中毒，甚至是昏迷，以及營養的不均衡。

4、如果長期採取辟穀，可能會造成營養的不足和免疫功能下降，所以這種辟穀的療法因人而異，時間不可過長。