麩炒白朮和炒白朮是同一種中藥不同的炮製方法。
白朮就是平常所說的生白朮,而麩炒白朮是將生白朮進行加熱後加入麩皮進行炒制。
麩皮是小麥脫殼之後的東西,也就是小麥的殼。
1、白朮屬於菊科,是多年生草本植物,分生白朮和土炒白朮,別名於術。
2、它喜涼爽氣候,以根莖入藥,具有多項藥用功能,主要分佈於四川、雲南、貴州等山區溼地。