拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
喝拿鐵的義大利人,與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
拿鐵有糖嗎
拿鐵是沒有糖的。美式拿鐵是由濃縮咖啡、牛奶、奶泡製成的,意式拿鐵是由濃縮咖啡、牛奶製成的,因此我們在購買拿鐵的時候不需要特意向工作人員提出不要糖的要求。
拿鐵是眾多咖啡中苦味比較淡的,所以若是剛開始喝咖啡還不太適應咖啡的味道的話,就可以先從拿鐵嘗試起,我們也可以自己往裡面加一點糖來增加它的甜味。
咖啡還有很多種,比如美式咖啡、歐蕾咖啡、焦糖拿鐵、卡布奇諾,其中美式咖啡就是指意式濃縮咖啡加入大量的水製成的咖啡,是屬於味道比較苦的咖啡。