老樅水仙是高檔茶嗎

老樅水仙香氣高有花香，是為武夷巖茶的當家品種，四大名樅之一，且與大紅袍肉桂是閩北烏龍茶的代表。老樅水仙為水仙茶中的極品，品質優異內質豐富，有良好的保健功能，也是一塊非常不錯的好茶，老樅水仙一般指的是，五六十年以上的樹齡的水仙茶樹。

老樅水仙

老樅水仙是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數百年之久。

老樅水仙屬於烏龍茶中的武夷巖茶，產於福建閩北武夷山一帶，老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹，在巖骨花香的基礎上突出蘭花香和樅味，抓老樅的樅味。

老樅水仙茶在之前是巖茶中定義為品質較差的，而那一段時間導致了老樅水仙茶被大量的砍伐，好多百年老樅水仙茶樹沒有得到很好的保留，而隨著巖茶被廣泛認知，茶道的發展也讓越來越多的人重新認識到老樅的寶貴。

老樅水仙的特點

老樅水仙具有條索較粗壯，呈油亮蛙皮青色，條索緊結沉重，色澤滑潤暗沙綠等特點，沖泡後清澈橙黃，葉底厚軟黃亮，葉綠硃砂紅邊或紅點，葉綠硃砂紅邊或紅點，聞之香氣濃郁，有一股幽柔的蘭花香氣。老樅水仙茶有著普通水仙所不具備的特徵，隱含的韻味，順滑而後重的茶水，讓很多巖茶愛好者為之痴狂。