西安有啥特產可以帶走

出門旅遊除了看看風景，體驗當地的人的生活外，最重要的就是享受當地的特產美食，結束旅遊後還可以帶一些作為伴手禮送給親朋，與他們一同分享快樂。那麼西安又有哪些值得帶走的特產呢？

1、臘牛羊肉

說起臘牛羊肉，那絕對是西安特產裡的“扛把子”，經過燻烤後比新鮮的牛羊肉那是好吃百倍，而且肉質紮實，色澤紅潤，吃起來酥嫩柔韌，回味無窮，拿來擺涼拼，炒菜，夾饃，都是超級美味的。

2、黃桂柿子餅

別看這個小小的柿子餅，吃起來你才知道它的美味，香甜軟糯，酥酥脆脆，吃起來就停不下來的美味。黃桂柿子餅是隻有西安才有的特產，它是臨潼火晶柿子與面的完美結合。

3、西鳳酒

西鳳酒產於位於關中西部的鳳翔縣，故稱西鳳酒。據史書記載，唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀，清冽醇馥”之美名，當地人常說“東湖柳，柳林酒”。西鳳酒含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質，兼有養氣血，潤肺等藥用功能，是人們喜愛的佳品。

4、稠酒

西安稠酒是西安特有的古老名酒，釀造歷史悠久，先秦稱“醪醴”，北魏稱“白醪酒”。唐代時釀造工藝得到發展，稠酒質量不斷提高，成為人們喜愛的飲品，相傳“李白斗酒詩百篇”所飲即為稠酒。

5、臨潼石榴

石榴相傳為西漢張騫出使西域時引進中國的。石榴是水果中的佳品，分酸、甜兩種，不論是酸或是甜，臨潼石榴均皮紅個大，皮薄籽滿，色澤鮮豔，味美可口。石榴花火紅豔麗，芬芳宜人，被選為西安市花。

6、延安板栗

板栗是一種大眾喜食的果品，與李、杏、桃、棗並列為五果。它以味美香甜，個大色潤，顆粒飽滿，肉質細膩，營養豐富，易剝離，耐貯存而著名。

7、商州核桃

核桃又名胡桃，世界四大幹果之一。核桃營養價值高，富含脂肪、蛋白質、糖類等多種營養成分，是加工糖品糕點、高階食品的優質佐料。核桃還具有一定藥用功能，常食可降低人體血中膽固醇含量，補腎固精，溫肺定喘，補腦健神，尤其對乾裂性和角化性的面板、早老皺紋、脫髮等症療效更佳。