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一根玉米多少克的熱量

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一根玉米多少克的熱量的答案是:106大卡

一根玉米多少克的熱量

一個玉米的重量大概在100克左右,含有100大卡左右的熱量,是一種低熱量的粗糧。裡面含有非常豐富的膳食纖維,還有大量的蛋白質、脂肪等營養價值。

適量的吃一些玉米可以有效的吸收豐富的維生素c,從而有一定的抗氧化的作用。裡面的粗纖維可以促進腸道蠕動,可以幫助減肥。裡面的亞油酸含量也比較高,可以在一定程度上增強身體內消化液的分泌,促進食慾。

玉米的營養成分比較全面,含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。

1、玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六穀等。每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。

2、玉米可用來充當蔬菜或鮮食,加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。

3、玉米油是由玉米胚加工製得的植物油脂,主要由不飽和脂肪酸組成。其中亞油酸是人體必需脂肪酸,是構成人體細胞的組成部分。

4、玉米在澱粉生產中佔有重要位置,世界上大部分澱粉是用玉米生產的。在發達國家,玉米澱粉加工已形成重要的工業生產行業。

人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。

熱量消耗的途徑主要有三個部分,第一部分是基礎代謝率,約佔了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動,約佔總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應,佔的比例最少約10%,這三者的比例大致已經固定。

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