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清遠有哪些特產

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.21W

陽山無花果是廣東清遠的特色水果,清遠陽山縣有著獨特的地理環境,春、秋短而夏日長,雨熱同季,雨水充沛,光照充足,非常適合無花果的生長,所產出的無花果甘甜如蜜,還含有果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分。

清遠特產二:英德紅茶:

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英德紅茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”並列的中國五大紅茶之一,它因外形成條、色澤烏潤、內質鮮甘、湯色紅豔、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士讚賞,獲獎無數,據傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。“英紅”出名歸根到底是因英德茶葉的質地好,所以,英德綠茶、烏龍茶等其他茶種名氣雖不如“英紅”大,但其實都是一樣的好茶。

清遠特產三:白切清遠雞:

清遠有哪些特產 第2張

白切清遠雞選用重約2市斤的正宗清遠子雞,宰殺後吊幹水,整隻放入微滾的開水中以慢火浸煮至剛熟,取出即放入清淨的冰水中,冷卻後斬件上碟。

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