乾冰有毒嗎

乾冰是固態的二氧化碳，無色無味，常被用來營造舞臺上的煙霧，還被用在食品、工業、印刷、美容、冷藏運輸、消防等領域，它是在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色液體，再在低壓下迅速凝固而得到的。

從科學的角度講，二氧化碳本身沒有毒，它是空氣中常見的化合物，如果達到食品級乾冰標準，同樣是無毒的，但如果是工業級的乾冰，可能會因為二氧化碳氣體純度不高，含有有毒氣體。要是裡面混有一氧化碳的話，能夠與血液中的血紅蛋白結合，窒息死亡。

所以大家在購買乾冰的時候，不要貪便宜，如果用作食品方面，建議購買價格高點的食品級乾冰，以免出現中毒現象。