用玻璃材質的罐子來存放大米，與空氣隔絕可以預防米里長蟲的情況。在大米中放花椒和大蒜也可以起到預防大米生蟲的效果。
米生蟲子處理小妙招
米生蟲最好的方法有：冷凍24小時，陰涼晒乾，守米待“蟲”，白酒殺菌法。
1、冷凍24小時
生蟲不嚴重的大米，需要及時連同包裝放進冰箱冷凍層，至少24小時後再取出。經過低溫，蟲子已經被凍死了，變成了紅黑色，再用水一洗，蟲子就飄起來了，吃起來大米的口感也不會有變化。
2、陰涼晒乾，守米待“蟲”
把大米敞開放在陰涼通風的地方，等候蟲子排隊爬出，再趕盡殺絕。
3、白酒殺菌法
找一個瓶子裝上白酒，敞著瓶子，放在大米中心，瓶口高於米麵，隨後將米袋、米缸封口。白酒放在米袋裡，會揮發出乙醇，對米箱進行殺菌、消毒，把蟲子杜絕在孵化的搖籃裡。
長蟲的大米能吃嗎？
由於大米是從田地裡收割的，本身帶有蟲卵，在環境潮溼的狀態下，蟲卵逐漸生長，就會使大米長蟲，特別是在環境溫度20~40℃之間，溼度在65~90%之間是最適合蟎蟲生長的環境。大米長蟲是一種常見的現象。
有相關研究表明，帶有米蟲的米是可以食用的，因為米蟲是在大米中長大，不會有細菌，沒有病毒影響，只要將其挑乾淨，並且在食用時將米淘洗乾淨就可以食用。若是誤食米蟲也不用擔心米蟲不會對身體造成傷害。
米里有蟲子怎麼處理小妙招
方法一：用白酒除蟲
白酒中含有乙醇，當白酒揮發的時候，這些乙醇瀰漫，能夠對大米進行一定的消毒、殺菌的作用，這能夠幫我們殺死大米中難以察覺的蟲卵，從而能夠從根本上避免蟲卵孵化形成米蟲的情況出現。
我們可以將白酒的瓶蓋擰開，然後插入米缸或者米箱中，然後封口，這樣就能讓乙醇在米箱的範圍內得到充分的揮發，起到的效果自然也就更加明顯。要注意的是，白酒的瓶口一定要超過大米，同時最好對白酒充分的固定，避免傾斜灑出。
方法二：用大蒜除蟲
大蒜也是一種能夠去除米蟲的有效方法，大蒜中含有大蒜素，米蟲對於這些物質會非常的厭惡，同時大蒜中也含有刺激性的特殊氣味，這同樣能夠幫到我們起到祛除米蟲的作用，用這種方法祛除米蟲的時候要注意，最好將這些大米儘早吃完，不然後期米蟲長成成蟲以後自身的更快。
我們可以將大蒜以及花椒等用布包起來，然後分散在米缸各處放置，讓其氣味和其中的大蒜素得到充分的揮發作用。
方法三：冷凍法驅蟲
米蟲比較喜歡生存在陰涼乾燥的地方，而這與我們正常儲存的大米的環境相符合，這也是為什麼大米經常容易導致米蟲孵化的原因。因此我們可以針對米蟲的生存習性來抑制或者消滅米蟲，低溫就是一種非常不錯的選擇。
我們可以將大米放在冰箱中冷凍一天或者幾天，這樣不會對我們的大米造成損傷，但是對於米蟲的威脅卻十分大，能夠消滅大部分米蟲，尤其是一些凍死的米蟲，這些米蟲被凍死以後，我們在淘米時，米蟲就會飄起來，對我們清理是一件很方面的事情。
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