白果冷凍是帶殼還是剝殼儲存

白果冷凍建議帶殼儲存。因為帶殼的話，儲存時間會更久一些，儲存的效果會更好，如果直接剝開外殼儲存，那麼儲存的時間便不會太久。

對於一些易壞的蔬菜水果，一般的儲存方式就是冷藏，對於白果儲存我們也可以採用這種方法。如果室內室溫度較高，把白果放在冰箱的作用會降低，因為我們會經常開啟冰箱門，這個時候，溫度可能會進入冰箱，使得冰箱溫度升高，從而可能會使白果發生變質。所以，此時，把白果放在室內冷凍室儲存是比較好的選擇。

白果還可以用罐裝儲存，找幾個密封性好的玻璃瓶，之後把白果倒入裡面，最後將瓶子密封好。這樣儲存，也可以讓白果儲存較長的時間。