可以不用小蘇打,但是要放其他的材料,比如泡打粉。
準備:鐵勺、糖、發酵粉
練習:在勺子裡放適量的糖,用小火攪拌。糖融化成焦糖色。加入一點發酵粉,攪拌至白色。在糖變硬之前按你喜歡的圖案。糖餅的焦糖味很濃,很像你小時候在學校門口吃的蜂窩狀糖。
魷魚遊戲的糖餅不用小蘇打怎麼做:1.糖與水的比例是50比25。事實上,只要糖漿被煮成焦糖色,這並不重要
2.加入發酵粉時,等待糖漿稍微冷卻,至少是在氣泡狀態下
3.把模具弄平,刷上一些食用油
4.壓平後不要撕破它。稍等30秒,它會很容易地捲起和脫落
5.無論你在家裡有什麼,都可以使用造型模具。如果沒有,用刀畫出來。
魷魚遊戲糖餅為什麼這麼火:魷魚遊戲是關於一群沮喪的人突然收到神祕的邀請參加生存遊戲。獲勝者可獲得鉅額獎勵。這個生存遊戲的內容包括從20世紀70年代到80年代的六個傳統韓國兒童遊戲。(因為這齣戲的型別是懸念和驚悚片,不建議未成年人觀看。)摳糖餅是六種遊戲之一。糖餅,又稱椏糖,在糖餅表面有浮雕圖案,如三角形、正方形、愛心等。遊戲規則是:糖餅上的圖案應在10分鐘內完整地剪掉。如果你挖一點,遊戲就會失敗;如果遊戲無法在指定時間內完成,遊戲將失敗。
也許因為它的簡單,“摳糖餅”很快在年輕人中傳播開來。Tiktok、微博、jowl和小紅皮書等,《揚子晚報》/《紫牛報》記者發現,除了一些熱點外,大部分熱點都是玩家上傳的。