四大紅茶是哪四大紅茶？

四大紅茶是哪四大紅茶？的答案是：祁門紅茶；雲南紅茶；金駿眉；正山小種

產於安徽和江西地區，具有條索緊結、細小如眉、苗秀顯毫、色澤烏潤的特點，沖泡後湯葉紅豔明亮，香氣清香持久，似果香又似蘭花香，口感鮮醇酣厚。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。祁紅的的生茶葉非常的柔嫩，所含的水溶性物質比較豐富，經過加工後的祁紅，外形條索勻整緊細，苗鋒良好色澤烏黑油潤，沖泡後的茶湯非常的紅豔明亮，香氣濃郁帶糖香，滋味醇和回甘，春天裡飲用祁門紅茶是最好的。

正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，茶葉是用松針或鬆柴熏製而成，有著非常濃烈的香味。它的發展歷史已經非常悠久，至今也有400餘年了。它的茶葉是用松針或鬆柴熏製而成的，所以香味比較濃烈，茶葉的顏色被薰之後也呈黑色，但茶湯為深紅色。真正的正山小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈，細而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。

金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。它是一款比較“年輕”的茶葉，而且跟正山小種也有密切關係，其屬於正山小種的一個分支，是紅茶中比較名貴的品種。這是因為它的製作過程全程是由製茶師傅手工完成，一斤金駿眉需要數萬顆新鮮的茶芽尖，然後再經過一系列複雜的加工步驟才能完成，可見它有多麼的珍貴。主要採摘自武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農創制於民國年間。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。如果經常喝普洱茶的朋友，應該對滇紅茶也會略有耳聞，況且滇紅茶也是雲南當地很出名的一款茶葉。那麼其主要產地在雲南的臨滄和保山一帶，屬於大葉種茶，外形比較肥碩且緊實，香高味濃是它的最重要特色，因為採茶季節不同，滇紅茶的品質也會有所不同，一般春茶比夏茶和秋茶要好。滇紅茶身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。製作採用優良的雲南大葉種茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序製成成品茶。