中國四大茶區

中國四大茶區分別：西南茶區、華南茶區、江南茶區和江北茶區。中國現有茶區分佈遼闊，東起東經122度的臺灣省東部海岸，西至東經95度的西藏自治區易貢，南自北緯18度的海南島榆林，北到北緯37度的山東省榮城縣，東西跨經度27度，南北跨緯度19度。共有22個省967個縣、市生產茶葉。

西南茶區

茶樹的原產地，主要產普洱茶、綠茶、紅茶等。西南茶區位於中國西南部，包括雲南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國最古老的茶區。茶樹品種資源豐富，生產紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等，是中國發展大葉種紅碎茶的主要基地之一。雲貴高原為茶樹原產地中心。地形複雜，有些同緯度地區海拔高低懸殊，氣候差別很大，大部分地區均屬亞熱帶季風氣候，冬不寒冷，夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長，四川、貴貴和西藏東南部以黃壤為主，有少量棕壤；雲南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機質含量一般比其他茶區豐富。

華南茶區

華南茶區是中國最南部的產茶區，主產烏龍茶、紅茶、綠茶、黑茶和花茶等。華南茶區位於我國南部，包括：廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區)，為中國最適宜茶樹生長的地方。有喬木、小喬木、灌木等各型別的茶樹品種，茶資源極為豐富，生產紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡黑茶等。