生榴蓮可以吃嗎

生榴蓮可以吃，只是口感沒有熟透的榴蓮口感好。吃生榴蓮對身體也沒有影響，可以放心吃。

生榴蓮的口感較脆，吃起來會有種吃蘿蔔的感覺。

而且味道也沒有熟透的榴蓮口味重，適合不喜歡吃重口味的人群。

生榴蓮催熟方法：可以把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。

因為熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。

而打開了沒有成熟的榴蓮，如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天，如果果肉已經取出，就用保鮮膜將果肉封嚴，儘量不要透氣。