網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
當前位置:生活百科站 > 精緻生活 > 

澄海有哪些特產

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.25W

澄海特產一:樟林鼠曲粿:

澄海有哪些特產

樟林鼠曲粿是廣東澄海的傳統名吃,有著悠久的歷史,屬於傳統節日食品。從春節至元宵期間,廣東澄海人家家戶戶都要製作各種粿品。其製作方法精細,選料考究,選用野生鼠曲和糯米粉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的鼠曲粿入口有軟香、甜潤之感,別具風味。

澄海特產二:東里豬腳飯:

澄海有哪些特產 第2張

東里豬腳飯是廣東澄海的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,起源於19世紀80年代,其製作方法非常精細,選用豬後腳,泰國香米為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豬腳飯入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠綿而不沾牙。

澄海特產三:隆都米餈:

澄海有哪些特產 第3張

隆都米餈是廣東澄海的傳統名吃,選用糯米為主要原料,用糯米磨粉,加水攪拌成軟塊狀,煮熟後再反覆揉拌作為皮,用加油的烏豆沙或瓜丁作餡,再用扁圓體木模印製而成。所製作出來的米餈香、甜、柔、滑。

Tags:澄海 特產