洋蔥對糖尿病人有好處嗎

洋蔥確實含有可以降低血糖的物質，但是其含量卻少得可憐，甚至不足以消耗掉洋蔥本身所含的熱量，而且，值得一說的是，洋蔥所含的熱量並非我們想象的那麼少，每一百克的洋蔥含熱量約為39千卡，比南瓜還要高出近1/3，所以，洋蔥只會漲血糖而不能降低血糖，要說它對糖尿病有利的一面，最多也就是能緩解血糖水平的增長幅度而已！

對於糖友來說適當吃洋蔥就好，洋蔥並不能等同於很多誇大宣傳它的資料上描述的那樣，能很有效地改善三高，它的確含有一些活性物質如槲皮素、多酚、類黃酮等成分，有助於改善血管健康，但並不等同於藥物的效果。日常適當吃洋蔥就行，理性對待，多用洋蔥搭配其他綠葉類蔬菜、十字花科蔬菜食用，如西蘭花、菠菜、油麥菜、蕹菜、紅薯葉等，能夠均衡礦物質、維生素的補充。

1、防止衰老化：

血糖能夠使人體機能進行退化，並且可以產生與老化相關的AGE物質，而洋蔥具有控制血糖的作用，從而實現防止老化。

2、幫助消化：

洋蔥可以刺激胃腸消化腺的分泌功能，幫助人們促進消化。

3、降血壓：

洋蔥具有使血壓和血糖得到降低的功能，而且對預防產生血栓。

4、具有幫助實現清血的作用：

溶解纖維使血變著逐漸順暢的高低都會影響高血壓、高血脂和動脈硬化這些疾病，如果每週食用足夠的洋蔥，那麼人的纖溶活性是最高的，而不吃或者少吃洋蔥的纖溶活性就比較低。

5、降低血糖：

根據臨床試驗發現，洋蔥還具有防禦糖尿病的作用，並且不會出現低血糖的情況。

6、預防感冒：

洋蔥具有發散風寒的作用。如果生吃洋蔥，就可以實現預防感冒的功能。