白露種蔥還是寒露種蔥

白露種蔥，白露蔥對播種期的要求較嚴格，一般在白露到秋分間播種。播種過遲，蔥苗弱小，越冬易死苗，翌年返青後生長髮育緩慢，影響其產量，播種過早，翌年春季又會抽苔打籽，不適於做蔥栽子。

適宜的播種期是在蔥停止生長前60—70日播種，解凍前蔥苗長到二葉一心。白露蔥的種植時間因地域不同而有所差異，北方一般在8月下旬播種，9月初出苗為宜。蔥韭蒜，不見面。大蔥切忌重茬，要選擇3—4年沒種過大蔥、韭菜、蒜類的地塊種植。以小麥、玉米、土豆等作物為良好的前茬，以沙壤土或壤土為好。

種白露蔥澆封凍水的目的，是為了防止凍害和乾旱死苗。約小雪前後，也就是在白天開凍、夜間又凍上的時候澆封凍水，以提高地溫，確保幼苗安全越冬。有條件的農戶夾好防風障，以利幼苗翌春返青。白露蔥全生育期時間較長，只要把好關，應用綜合高產栽培技術措施，就能達到高產、優質、高效益的目的。