如何緩解削了芋頭的癢

削完芋頭後，用冷水洗手，只會越洗越癢，芋頭裡滲出的乳白汁液是一種刺激性的致癢物質，遇熱、遇酸可被分解，所以止癢可以用加熱和加酸等辦法，當雙手因刮芋頭而發癢時，若將雙手放在爐火上方略烤一下，即可止癢。

也可以用臉盆盛些清水，加入少許食醋，攪拌均勻後用來洗手，也可止癢。或者用清水沖洗後，然後擦乾水漬，搽上一點風油精並加以輕輕擦拭，癢感即除。用肥皂洗手後，然後擦些白酒在手上，讓其自己揮發，揮發後再用肥皂洗手，同樣可以很好地緩解，如果身邊有生薑，可以把生薑切片塗抹在手上可以止癢。