蘋果和香蕉放一起會催熟嗎

蘋果和香蕉放一起可以催熟，因為成熟的蘋果會產生乙烯，它有促進RNA和蛋白質的合成的作用，當果實中乙烯含量增加時，已合成的生長素可被植物體內的酶或外界的光所分解，促進其中有機物質的轉化，加速成熟，所以把蘋果和香蕉放一起可以催熟。

蘋果不僅可以催熟香蕉，像獼猴桃、香蕉、芒果、柿子這些果實它同樣能加快成熟程序。單獨吃蘋果也可以補充身體所需的維生素，蘋果中含有豐富的維生素，俗話說“一天一蘋果，醫生遠離我”，雖然帶有誇張成分，但也證明吃蘋果沒壞處。