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gbt19266是不是真五常大米

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:1.34W

gbt19266是不是真五常大米的答案是:是

gbt19266是不是真五常大米

是的,19266就是五常大米。五常大米包裝袋上執行標準為GB/T19266。五常大米為黑龍江省哈爾濱市五常市特產,中國國家地理標誌產品。受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。

國家級別的大米執行標準,皆以GB/T開頭,“GB”代表國家標準,“T”則指推薦標準,後面跟著的那一串數字,就是具體的執行標準號。“1354”和“19266”均屬於大米的國家標準,它們的完整標法應該是GB/T 1354和GB/T 19266,代表的是不同的大米。

1、 望: 觀其米,無任何雜質、灰粉、雜色米、黴病米,米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。五常“稻花香”大米顏色清白、半透明,呈尖細狀。做成米飯後,米飯透明發亮,普通的長粒米為乳白色。

2、 聞: 聞其米無任何怪味、異味。輕輕的聞一下都有很大的米香味。蒸煮米飯滿室飄香。

3、 搓: 捻摸大米質地堅韌、細膩滑潤。兩手搓米,會散發出宜人的米香。把大米放在手裡搓一下,加香精的大米手上會留有濃郁的香味,米上的味道淺。而真正的“稻花香”搓完之後,手上有非常清淡的香味,米上則會越來越香。

4、 品: 品嚐米飯筋糯宜口、醇厚略甜、香味馥郁。煮出的米飯是粒油亮潔白,柔韌有彈性,冷飯不回生,散發著一種米香味道。

五常大米黑龍江省哈爾濱市五常市特產,中國國家地理標誌產品。五常市是典型農業大縣(市)、國家重要的商品糧食基地、全國糧食生產十大先進縣之一、也是全國水稻五強縣之一。

五常水稻種植面積佔全省的十分之一,佔哈爾濱市的四分之一,被譽為張廣才嶺下的“水稻王國”。五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明;飯粒油亮,香味濃郁。

它又被稱之為響水大米,其中礦物質和微量元素的含量非常豐富,又得鏡泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉,使得大米的顆粒飽滿,粒青如玉,在蒸煮時香氣撲鼻,米飯油亮,香味悠長,口感軟糯且有彈性,令人回味無窮,冷飯也不回生。