五常稻花香大米特點

五常稻花香大米的特點：

1、顆粒飽滿，質地軟硬適中，色澤清白透明。

2、飯粒油亮，香味濃郁。冷卻後不回生。

3、蒸煮後出飯率高，黏性相對較小，米質勁道。

4、有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養物質。

5、橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。

6、咀嚼起來，有一種微微甜的感覺，帶有回甘。

五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產的大米。

五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。