洪水浸泡過的食物不能吃的原因

被暴雨沖走的動物屍體、廁所糞便、生活垃圾等可能會汙染自來水源，您必須飲用徹底煮沸的水，並在必要時購買瓶裝水。這時候細菌和黴菌容易繁殖，食物也容易被汙染。飲食上面一定要注意：

①飯、菜儘量當日清；

②不吃受汙染的食物；

③不吃被洪水浸泡過的食物；

④不吃發黴的食物；

⑤不要吃沒洗過的水果和瓜類。

受洪水困擾，生活壓力大，情緒焦慮，睡眠不足，飲食不規律，身體抵抗力下降，容易生病。 可能的傳染病有：

1、腸道感染引起的傳染病

甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒和副傷寒、手足口病、霍亂、沙門氏菌病、大腸桿菌腸炎引起的空腸彎曲菌腹瀉、食物中毒等；

2、面板感染引起的傳染病：鉤端螺旋體病、血吸蟲病、皮炎；

3、蚊子傳播的傳染病：瘧疾、乙型腦炎、登革熱等；

4、呼吸道感染疾病：麻疹、腮腺炎、風疹及上呼吸道感染。

5、其他傳染病：流行性出血熱、急性出血性結膜炎。

其實很簡單的一個道理。自然界講究的是生態平衡，在自然界沒有發生災害之前，生態是平衡的，一切自然界的活動有條不紊。當發生災害後，自然界就打破了這種平衡，從而發生疫情，比如水災，雨水量比較大就會招來各種有害昆蟲來傳播細菌。

總之，人生活在自然界，也就適應了大自然，當大自然改變了，疫情也就會在當時環境產生的不同的細菌感染人類，導致疫情發生。