自己包的粽子快遞會不會壞

視距離而定。

1.如果是當地快遞，粽子發出去的當天就到了，那麼溫度不太高的時候還是可以發的。如果溫度太高，不要送。它很容易折斷。

2.但如果是長途，不建議自己快遞粽子。由於運輸時間長，運輸環境溫度高，容易造成粽子變質。

粽子可以郵寄到保鮮袋裡，然後整袋粽子就可以儲存了。這會使粽子放久了，不會壞。

端午節期間，天氣溼熱，氣溫偏高。因此，煮好的粽子最好放在冰箱裡。在0℃下可保鮮5天左右℃ - 4℃, 而且它在-18的時候能在冰箱裡儲存更長的時間℃.

在冰箱裡存放粽子時，要注意。儲存時，應分成幾個小袋。每個小包都要一次拿出來吃。包裝要用保鮮袋密封，以免失水。

你可以把煮好的粽子放入“粽子水”裡浸泡。煮沸十多個小時後，“粽水”上漂浮著一層厚厚的油，可以防止細菌進入。但這種方法儲存時間不長，一旦粽水滲入粽子中，就無法保持米粒的粘、糯、甜的口感。

如果在商場購買真空粽子，如果不開啟真空包裝袋，可以在室溫下儲存3-5天。如果你把它放在冰箱裡，可以儲存兩三個月。如果在儲存過程中發現真空袋損壞和漏氣，請勿食用。

如果要吃臘味粽子，一定要注意徹底加熱，不管是放在冷藏室還是放在冰箱裡，否則容易拉肚子。