鐵勺在什麼情況下容易生鏽

1、空氣和水：鐵勺在在接觸到空氣和水的情況下容易產生鐵鏽，水分和空氣接觸鐵後容易發生氧化反應，只要杜絕這兩種東西聚合在一起就能預防鐵勺生鏽。鐵勺容易生鏽除了鐵的化學性質比較活潑的原因，還與它所處的環境有關。

2、酸鹼物質：將鐵勺放置在鹼面溶液或者醋溶液中也容易產生鐵鏽，鹼性物質和酸性物質都會與鐵產生反應從而產生鐵鏽，因此平時最好少用鐵勺接觸酸鹼性較強的物質。

3、其他雜質：鐵勺上沾有其他物質也容易產生鐵鏽，例如鐵勺上沾有鹽分，會快速腐蝕鐵勺，加快生鏽的速度，或者鐵勺表面不乾淨粗糙，鐵質中含有其他金屬等等都會使鐵勺生鏽。

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