如何挑選臍橙

臍橙是橙子的一種，比一般橙子好吃很多，優質的臍橙汁水豐富、味道香甜、沒有籽，深受人們的喜愛，愛吃橙子的朋友多半會買臍橙。可是並不是所有的臍橙都好吃，相互比較後總有好賴之分，有的更甜更多汁，有的卻有些酸味重或者沒什麼汁水，不懂得挑選的話，容易買到口感不好的臍橙。那麼如何挑選出味濃香甜的優質臍橙呢？今天小編就為大家提供下面幾個小妙招！快快收藏起來吧！

1、觀察臍橙的果形:

首先我們應該注意去觀察臍橙的果形才行，對臍橙來說，縱徑略大、接近圓形的是最好的臍橙。所以說我們應該儘量去選擇果形整齊端正的臍橙，這樣的臍橙是比較優質的。

2、觀察臍橙的大小:

臍橙的大小也要適中才行，是不能太大的，因為如果臍橙的果實越大，這時候靠近果梗處的部位就越容易產生失水的情況，同時還會損害臍橙的口感。

3、觸控臍橙的果皮:

在挑選臍橙的時候我們還可以去觸控臍橙的果皮，我們應該儘量去選擇果皮薄、果面光滑的臍橙。同時，在色澤上比較好的臍橙也是比較好的選擇，如果說果皮的密集度比較高，同時硬度上比較均勻，同時還有一定的硬度存在，這樣的臍橙中所含的水分是比較高的，吃起來也是最為可口的。

4、觀察臍橙的果臍:

大家還可以去試試觀察臍橙的果臍，我們應該儘量去選擇果臍小，同時不凸起的臍橙比較好，而且一般來說果臍越小的，那麼就說明口感也越好了，對於真正優質的臍橙來說，往往果臍是隻有一毫米左右大小的。