金汁是什麼

一味中藥的名稱，又名金水或糞清。其傳統的製作方法是，製作“金汁”，大多使用的是十一二歲男童的糞便，而且選擇的是冬至前後一個月的糞便，因為那時人的身體狀況比較好，糞便不容易變質。打好的原漿還得加入五桶上好的井水或泉水攪拌均勻後，經過竹篩和紗布兩道過濾，之後的液體才能裝入瓦罐中，再加入一小碗甘草水，最後用碗碟蓋住瓦罐，用赤土密封，埋入兩米深的泥土裡。

做“金汁”和釀酒相似，封存的時間越長越好，最少也要十年才能用。年久彌佳。金汁主要功效為清熱解毒，涼血消斑，起清熱效果極佳， 常與生地、水牛角等清熱涼血藥同用。