南安有哪些特產

南安特產一：官橋肉粽:

官橋肉粽是福建南安的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，選用糯米，滷肉、香菇、蝦仁等為主要原料，再配以各種調料，用棕葉包裹在一起，最後蒸熟，所製作出來的燒肉粽趁熱食用，吃時配上沙茶醬、蒜茸、紅辣醬等調料，更是美味可口。

南安特產二：石亭綠茶:

南安石亭綠茶又名石亭茶，系炒青石亭綠茶，以具有“三綠三香”的品質風格而著稱。它外形緊結，身骨重實，色澤銀灰帶綠，湯色清澈碧綠，葉底明翠嫩綠，是為集“三綠”之美;滋味醇爽，香氣濃郁，似蘭花香，又似綠豆及杏仁等香氣，譽為“三香”。

南安特產三：南安紫菜:

南安紫菜是福建省泉州市南安市的特產。南安市水產資源較豐富，藻種類繁多，是福建省壇紫菜主產區之一。紫菜是南安市海水養殖的傳統大宗品種，南安市近年來大力發展無公害紫菜養殖，紫菜養殖面積已超過1萬畝。