微波爐熱粽子要不要解開繩子

可以解開，也可以不解開。

我們之所以用微波爐加熱粽子，主要是為了讓粽子熱透，吃得更健康，味道更好。所以，不管能不能解開繩子，只要能把粽子加熱好就行了，所以在用微波爐加熱粽子的時候，可以解開繩子還是不解開，主要是根據自己的喜好。

粽子的加熱方法有很多種，如用水煮沸、用蒸籠蒸煮或用微波爐加熱。這些方法不需要解開繩子。用粽葉繩加熱粽子更方便、更乾淨，粽子的味道更好。建議加熱時不要解開繩子取下粽葉。

粽子可以在微波爐里加熱5分鐘。

因為微波爐的溫度往往較高，所以可以快速加熱粽子。將粽子放入微波爐加熱5分鐘後，即可將粽子徹底加熱透。

如果在微波爐里加熱粽子的時間太短，粽子不熱，很容易出現粽子外熱內冷的現象。如果加熱時間過長，粽子容易煮開，會在一定程度上影響粽子的口感和營養價值。因此，粽子加熱時應選擇適當的時間。

1.先把粽葉去皮，然後放入微波爐加熱就可以了。注意將微波爐加熱時使用的保鮮膜蓋上或蓋上。

2.或將少量開水倒入微波爐專用蒸箱中，再將粽子放入蒸箱中。將蒸箱放入微波爐中，用大火加熱3至5分鐘。聽到微波爐的“嘀”聲後，粽子就熱了。

3.加熱時間不算太長，基本上小粽子用高熱30秒到1分鐘，大粽子用兩三分鐘。太久以後，粽子會變硬。

4.不能吃的粽子可以放在冰箱的冰櫃裡。當粽子從冰箱裡加熱時，需要用微波爐解凍，這樣粽子內外才能均勻。

5.最好把粽子泡在水裡加熱。