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粽子用微波爐加熱會粘葉嗎

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.33W

可能會粘葉子

在微波爐中加熱粽子時,由於高溫的影響,粽子裡的水分很容易流失,這會導致粽子裡的糯米變幹,很容易粘在葉子上更緊。因此,剝粽子時,粽子裡的糯米會粘在葉子上,這是比較正常的情況。

煮熟的粽子可以在微波爐里加熱。微波加熱粽子的優點是不進水,口感更好,而且不覺得油膩,這比一鍋煮好。它不僅好吃,而且方便,簡單,乾淨。當然,如果是生糯米粽,就不能用微波爐加熱。最好用高壓鍋把包好的生粽子煮1個多小時。

粽子用微波爐加熱會粘葉嗎

二、微波爐煮粽子要多久:

7-8分鐘。

粽子裡有很多餡料,如蛋黃、鮮肉、五花肉等,不易熱透。因此,生粽子在微波爐裡煮的時候,一定要把它放在水裡,在微波爐里加熱7-8分鐘,才能品嚐到美味的粽子。

粽子用微波爐加熱會粘葉嗎 第2張

三、粽子怎麼加熱好:

1.煮沸加熱:

煮熟的粽子加熱時可直接放入沸水中加熱。水量剛好比粽子好。這樣,粽子就可以加熱均勻,加熱10-15分鐘。

2.微波加熱:

微波爐具有高溫加熱的特點,把粽子放在微波爐裡可以快速加熱粽子,把粽子放在盤子或容器裡,加水不放粽子,高火加熱5分鐘左右,取出粽子,記得戴上絕緣手套。