沒有土地也能種蔬菜嗎

沒有土地也能種蔬菜。沒有土地種蔬菜的方法就是無土栽培，這種栽培方法指的是用水、蛭石、森林腐葉土或者草炭等介質作為植株根基基質的固定植株，這樣植物的根系就可以直接接觸到營養液，不需要土壤也可以種植出來蔬菜了。

十九世紀中葉，德國一位科學家奠定了現代無土栽培技術理論的基礎，1929年在美國有了大規模的無土栽培實驗。在二戰期間，一些國家也曾用無土栽培的方式生產蔬菜，用來供應需要。中國的無土栽培研究始於二十世紀七十年代，在2016年實現了大規模無土栽培的產業化應用。隨著時間的推移無土栽培也已經應用到很多領域，應用範圍是比較廣的。