主食材:米飯1碗,迷你小土豆6個,蛋黃2個。
配料:洋葱半個,葱蒜適量,生抽2勺,耗油1勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油適量。
將食材準備好
起鍋熱油
爆香葱蒜
倒入土豆丁翻炒至半熟
加入生抽
加入耗油
翻炒均勻入味呀^_^
倒入蛋黃拌好的米飯翻炒粒粒分明
加入一勺辣椒粉,孜然粉翻炒均勻入味
倒入洋葱翻炒均勻
關火,蓋蓋子燜5分鐘即可