主食材:瘦肉適量,土豆2-3個,胡蘿蔔2條。
配料:百夢多咖喱塊3塊。
步驟1: 準備好材料,看圖準備哦,我這裏不再重複囉嗦
步驟2: 熱鍋放油,倒入胡蘿蔔翻炒
步驟3: 炒到胡蘿蔔有些許變色
步驟4: 加入土豆繼續翻炒
步驟5: 加入開水
步驟6: 蓋上蓋子燜一會,至水差不多幹
步驟7: 鋪上肉,再次加入適量開水,蓋上蓋子繼續燜
步驟8: 肉熟了,把肉拌散
步驟9: 加入咖喱塊
步驟10: 稠了就加入適量開水,把咖喱塊拌均勻融化,煮開至適當稀稠
步驟11: 用小碗裝一碗飯,倒扣到盤子裏,四周淋上咖喱土豆及汁,上桌就可以開吃了,一人一份,非常方便