主食材:金針菇適量。
配料:雞蛋2個,澱粉適量,鹽適量,孜然 適量,燒烤醬適量,辣椒面適量,小米椒適量。
雞蛋打散
碗內倒入澱粉 鹽
攪拌均勻
金針菇裹上蛋液再裹上澱粉
鍋底燒油
金針菇炸至金黃酥脆
撒上孜然 辣椒麪 鹽 小米椒段 準備燒烤醬 完成