主食材:三文魚200克。
配料:蒜頭適量,黑胡椒醬適量,番茄醬適量,香葱適量。
將三文魚切成厚片
大蒜生薑切碎
油鍋加入蒜泥爆香
再加入三文魚片
一邊金黃之後翻面再煎
兩邊都金黃色
加入醬汁和適量的清水
一分鐘撒上香葱即可起鍋