主食材:蘑菇面2块,牛肉肠2根,土豆1个,洋葱1块。
配料:盐、胡椒、孜然粉少许,生抽2勺,油适量。
锅内水烧开放两块面饼,煮至7、8成熟捞出,倒少许油拌匀
洋葱、土豆切条
锅内烧油,炒香洋葱
放土豆炒熟
加牛肉肠炒熟
倒入面条翻炒
放2勺生抽,盐、胡椒粉和孜然粉翻炒调味即可。